生活在这座城里，每天早出、晚归，单位、家，两点成一线。规律准时，循环反复。如老井里的水，平静幽寂，无声无色。明知生活不该如此单调寡淡，却懒得去探究如何增声添色。
哥哥、嫂嫂的到来，如同在我这口老井投下了一块染色的石子，平淡的日子不仅起了波澜响动，还起了色彩。
他们俩是6万名沙县小吃从业大军中的一员，往年元宵节过后，就去广东打拼了。今年因为遇上特殊情况，没能如期外出营业。小吃店铺闲在那里，收入没有，房租照样要交，按揭照样要还，压力重重。我们不知道怎么安慰他们，便邀请他们来福州我们家小住几天，走走看看，散散心。白天我们都去上班了，没空陪他们，特殊时期，他们也没地方逛，关在家里。说是来大城市走走看看，却变成换套房子宅着。
没地方逛，我知道他们肯定得在家里折腾。我父亲在世的时候说，三天如果没事做，浑身筋骨痛，哥哥和嫂嫂也是同一个类型的。
星期六一早，哥哥就早早拉上买菜的拖车朝超市奔去，一会儿，弄来了一大车食材，鸡腿、鸡翅、面粉、胡萝卜、火龙果、菠菜、南瓜、韭菜、卷心菜、生姜、香葱、鸡蛋等等应有尽有，我们从来没有一次性买过这么多食材的，因为平常没时间煮，中午在食堂解决，早晚餐选择最简单方式解决。
我以为哥哥是不是患了夜游症，做梦都在想着小吃店的生意，莫名其妙地买了这么多食材，权把我们家庭伙食当作小吃店来运营，虽然都是些家常菜，花的钱不多，但凭我们这几个仅有的“顾客”，几周也“消费”不完。嫂嫂却没说什么，心神领会地走进厨房，撸起袖子，把食材一一摆开，像将军检阅士兵似的，检阅完毕，叫我把餐桌腾空，她说餐桌要做白案用，在上面揉面团，擀饺子皮。说着，她还把烤箱、破壁机等工具搬了出来，关在柜子里许久的这两样玩意儿好些附属道具都找不到了，但嫂嫂就地取材找了替代，让它们重焕光彩。
他们俩把洗净的鸡腿、鸡翅泡进已备好的汁料里，反正我只认得里头的酱油，入味后，投进烤箱烤。过了20分钟，厨房飘出了令人垂涎的香味，我嘴巴跃跃欲试。嫂嫂却说还要等等，她断开烤箱电源，把已烤得金灿灿的鸡腿、鸡翅取出来，在上面抹上一层料汁，说是加味，然后翻一面再烤，这样才全面入味，如果怕上火，还要在涂抹一次蜂蜜再烤呢。烤出来的鸡腿、鸡翅金黄金黄的，不要吃，看了就舒服。
一边的破壁机在轰隆隆地运转，南瓜汁、菠菜汁、火龙果汁相继而出，分盆列阵，摆在餐桌上，黄、绿、红，非常鲜明，整个餐桌鲜活了起来，我不知道，嫂嫂葫芦里卖的是什么药。虽然我是小吃之乡的子民，各种小吃没少吃过，但亲手做过的小吃只有芋饺、油饼、烙粑、蛋面等，屈指可数。连水饺这种大众小吃都没做过，因为小时候家里穷，包水饺的肉买不起，所以母亲从没做过水饺。后来生活好了，也没再去体会，想吃也就上饭店解馋。
随着南瓜汁、菠菜汁、火龙果汁和鸡蛋汁一一掺进面粉，谜底渐渐解开，这些果蔬汁水不仅和面粉，还给饺子着色的。掺进南瓜汁的饺子皮是黄色的，菠菜汁是绿色的，火龙果汁是红色的。哟！彩色的水饺和面条我们都吃过的，原来以为是色素搭配的，没想到是原汁原味的果蔬搭配结合的，既安全环保，又真实鲜艳，劳动人民的创造无处不在！
但是自己家里吃有必要如此讲究吗？嫂嫂说，生活需要仪式感，有声有色的日子才有激情去干活。她还说，赤橙黄绿青蓝紫七色饺子都可以做出来的，今天先做3种，存在冰箱里，过一阵子吃完了再做。够了，这黄得灿灿烂烂，绿得蓬蓬勃勃，红得热热烈烈，已经够撩人胃口了。不爱下厨的我深深受到感染，也挽起了袖子，帮助揉起了面团。看似很简单的揉面团，其实也很有诀窍，要揉到“三光”，即手光、面光、盆光，面团才算揉好，然后让它醒10分钟后，再包饺子，咬起来才劲道。
我只会干揉面团这样的力气活，擀皮、调馅、包等我都不会。妻子、儿子也跟着投入“激烈战斗”，他们一会儿帮助择菜，一会儿递碗送盆，全家上下都动了起来，一动起来，叮咚切菜声，乓乓锅碗撞击声，哈哈说笑声，哇哇叫唤声，热腾腾、香喷喷的油烟味，填满了整个家，素日平静的家顿时热火朝天，生机勃勃。
记得，这样热腾腾的生活氛围小时候经常有。因为，每到一个农历节气，母亲总要折腾出一道好吃的，很多所谓好吃的，其实就是再普通不过的野花野草和五谷杂粮，甚至有些食材平常都吃得怕死了。
但经过母亲的挖掘提升，以新的面貌出现后，我们便吃得乐此不彼。比如地瓜，小时候粮食不足，靠它补充，所以吃得不仅仅是怕，是恨，看到它就想吐。母亲把它晒成地瓜干就不一样，经过蒸、晒和陈放的地瓜干，淀粉转化成糖，过年的时候拿出来吃，味道非常甜，像吃糖条似的，让人爱不释手。再如，把地瓜加工成粉后，揉成团，水煮切片晒干，再掺在河沙里炒，就是又香又脆又白的薯片，入口即化，回味无穷，引得老鼠在夜里来偷咬装过薯片的口袋。
母亲的一双手，好像魔术师似的，花样百变，层出不穷，五彩斑斓，悬念重重。每次，母亲在厨房“表演”时，总是一丝不苟，面带微笑，不慌不忙，但从来不将就，不苟且，在物质匮乏的日子里，也让一家人过得活色生香，有滋有味。可是现在，我的生活比以前富足多了，却因为庸庸碌碌，把日子过得一成不变，无声无色。
徒存千篇一律的一副好看皮囊，丢失万里挑一的有趣灵魂。这怎么可以！
