老爸家又养了新物种，如果你不往下看我的这些文字，单凭这张配片，能认出来这是什么物种吗？
如果熟悉农村生活，那肯定是难不住你的。不错，这就是红薯叶。老爸把发了芽的红薯栽在花盆里，还美其名曰是在“赏绿”。冒出来的红薯叶子就这样挨挨挤挤，团团簇簇，长势十分喜人。
吃了几十年的红薯，总也吃不腻，尤其对红皮红薯是情有独钟。可见，小时候的饮食习惯对个人一生的影响是非常大的。
老家地处晋北，当地种的就是红皮红薯。黄心红薯虽然糖分大，肉质较红皮的绵软，不像红皮红薯吃起来干面噎人，但不喜欢就是不喜欢，就像吃胡萝卜不爱吃红胡萝卜一样，先入为主的惯有意识让我很少主动去买黄心红薯和红胡萝卜。
每年国庆之后，当地红薯大量上市，我们吃了十几年的这家红薯会直接从田间送到宿舍区。附近人们都惦记着他家的红薯，口感甜面，份量又足，价格还便宜，真是有多少都不愁卖。大家伙肩扛手提，你一袋我两袋霎时就会抢光光。看着这幅画面，脑子里立刻就会浮现出小时候分红薯时田间地头的热闹情景。
记忆中，村里分红薯最多的那一年，家里不仅炕脚垛得满满当当，地下还用席子围了个粮囤，用来存放红薯。全家七口人，光红薯就分了将近 1000斤。别看红薯不少，可也经不住一家人爱吃，妈妈还得计划着，才能细水长流。
当村里大喇叭传来“三队社员们注意了，后晌分红薯了，每人**斤，赶快到地里去领了啊”的消息，左邻右舍就全都行动起来了。人们根据自己家人口，带上各种袋子，推上借来的平车或是自家的自行车，纷纷赶往红薯地。称好的红薯一堆堆摊在地里，过称的那群人总会挑一个最大的，用指甲掐出户主的名字，摆在这一堆显眼的位置。跑到地里的人寻着红皮白字的户主名字，难掩满脸的笑容。
妈妈总是将小的、不完整的先挑出来，洗得干干净净，放在大锅里焖着。我们会抢着帮妈妈拉风箱，一抽一拉中，火光映红我们兴奋的笑脸。不一会儿，红薯香香甜甜的味道就会飘散出来。提着鼻子使劲闻一闻，互相传递着笑意，期待着妈妈揭开锅盖，给我们带来实实在在的享受。
我们常常发挥想象，依那些奇形怪状的外形，把它们看作是一只鸟、一个兔子，给它们安上相应的脚、翅膀，再飞奔出去与伙伴们分享这份喜悦。如果时间充裕，妈妈也会将蒸熟的小红薯用线一个个串起来，挂在窗户外面，想着晒成红薯干给我们吃。可惜的是，这些成串儿的红薯，一次也没能晒成干儿，稍微蔫巴点儿，就被我们一个一个偷偷揪着吃掉了。
冬天最好吃的当然是烤红薯了。挑几个个头儿匀溜儿的，炉灶里摆一圈，时不时地翻一翻，让它均匀受热。当红薯的香气弥漫在整个屋子，冬天香甜的气味也会醉了屋子里的每个人。
手捧着甜蜜蜜的红薯，咀嚼着甜蜜蜜的回忆，总会让我回味无穷，感受生活的艰辛与美好。
