工作日记(392)

节前对餐饮业大检查,去除一些不安全因素。重点检查一些细节如下,餐椅、餐桌不稳固。餐具存在锋利毛边。店里的消除设施、器材处于不正常状态。金属材质存在锋利毛边这一点是再三要求的,地面高低不平或有水等液体这点一般是新装修的店内出现的情况,电器线路超负荷运转只有在用电高峰期间才能看出来。美化美的陈列如模特、道具、货架重心不稳。或是陈列商品摆放过高,或是娱乐玩具破损等。另重点检查阀门、开关拧不紧,减压阀、压力表不处于正常状态。

《梦春如旧》//《山哥日记》//《工作日记》//文//梦春如旧

                 写于云上禅房

2022年9月9日

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