时间:2018年9月3日
<补一下去年自驾游的游记>
又到了成都,空气中似乎浮动着各色美食令人食指大动的气息。串串、火锅,肥肠粉,耙爪爪、各色干锅,麻辣兔丁……我来啦,作为一个川妹纸,这妥妥的就是回家的感觉啊^_^
无论身在何方,无论离故乡有多远,总有一种味道是印在人的灵魂深处怎样也无法割舍的,那是家乡的味道。可以是父亲母亲辛苦操劳下的一顿家常饭菜,也可以是街头巷尾那曾经让自己流连不舍的小吃小食。我们人在路上,故乡却在心上。
吃火锅的时候配上一碗冰粉舒爽的不要不要的~
藤椒味的凉串串,介是一种很清爽的麻~凉串串热串串都是我的心头爱,啦啦啦。
因为时间安排的不多,在成都并没有停留太久。哎呀,还有好多美食待我去回味,看来只能等到下次啦。
很多人都说成都是一个让人来了就不想离开的地方,似乎到了成都就可以过上悠闲慵懒的生活。确实,相比其他一些快节奏的城市,成都显现出来的是一种可以让人心生羡慕的慢生活。茶馆麻将小酒馆、火锅串串夜啤酒、青春靓丽川妹子,还有并不输于其他大城市又别具一格的繁华闹市。可是不论在哪里,人们不都是半生操劳辛苦度日吗?即使在成都,大家也都一样过着自己的小日子,只是传承下来美食文化和麻将文化实在是太深入人心了。
和成都说再见后,我和大宝还有我家亲爱的大白上了成雅高速直奔雅安而去。话说,还是第一次去雅安,有点小期待呢~
到雅安啦
都说雅安有三雅:雅雨、雅鱼、雅女。
雅雨 - 说的是雅安的年均降雨量1800毫米左右,有雨城之称。是四川降雨最多的地方,是传说中女娲补天的地方,也是唐代大诗人杜甫的诗句“随风潜入夜,润物细无声”的发生地。据称,雅雨中含有丰富的负氧离子,当地人常沐雅雨,所以健康长寿哦~
雅鱼 - 即丙穴鱼、嘉鱼,早在1700多年前对此已有相关文字记载。相传雅鱼乃女娲补天时从其身上遗落的宝剑入水所化,所以雅鱼天堂骨形似宝剑。又传,雅鱼头骨暗藏一柄“宝剑”,为战国时苏秦离间诸国后,车裂身亡,其佩剑滑落江中,为雅鱼收藏,以至于成为日后奖赏雅鱼的“防伪标记”:有剑则真,无剑则假。雅鱼肉质细嫩口感爽滑,美味无比。
雅女 - 说的自然是雅安的美眉啦。一方水土养一方人,雅安藏汉杂居,雅安的女子便融合了藏汉两族的特征,容貌比藏族女子柔和而又比汉族女子多了几分立体感,身材比藏族女子苗条而妖娆、健康而阳光。“雅女”有雅雨的灵气,雅茶的平和,给人以风韵万千的感觉。
<三雅介绍完毕,基本摘自百度百科^.^>
既然到了雅安,作为吃货一枚的我肯定要去尝尝大名鼎鼎的雅鱼啦。美团大众点评刷起来,找到一家评价还不错的店果断团购了开吃。到店的时候店家都准备打烊了,谁让我们到的太晚了呢。但是热心的店家见我们是旅游来的热情依旧,胖乎乎的厨师爽朗一笑就去准备了。后来出现我们在一张桌子上吃店家在另外一张桌子上吃的场景。唔,那是相当的和谐统一。
雅鱼的味道怎么说呢,还是不错的,但是远不及据说中的那般好滋味。肉质确实细嫩,但刺儿挺多的,大宝不喜欢吐刺儿,基本上鱼儿都进了我的肚子,砂锅炖的鱼汤还是很鲜的。店家在一旁告诉我们现在的雅鱼基本都是养殖的,野生的很少,我们吃的也是养殖的。嗯,冲着店家的实诚也得给个五星好评啊。吃完雅鱼,最最最关键的地方到,就是取剑啦,传说中的大宝剑快到姐的盘子里来。店家在鱼头骨里捯饬几下,终于见到宝剑芳踪,店家体贴的准备了小盒子可以带走的哟。
神奇的雅鱼骨中剑
吃完雅鱼的我们摸着鼓鼓的肚皮(其实是我,可是吃了几乎一条鱼喝了好几碗汤呢,一不小心就撑了>_<),寻了就近的一家酒店就去安歇啦,要为第二天的路程养精蓄锐!
PS:雅鱼的价格不算便宜,可以去尝尝鲜。常吃自觉钱包消受不起,当然土豪请随意=.=