招聘单位到来
2010年冬天我们还没有毕业就被国有企业招聘，这一年的冬天特别寒冷。这是寒冷的冬天里比较温暖的一件事情，在校学生最害怕错过好的企业。
在学校工作单位不太好找，就业压力很大，很多同学都在等待好的单位招聘。好不容易来了一个还算好的企业，大家都要去，但人家只要八个名额。我和龙庆也参加了这个单位的面试，查看了我们的成绩，然后看了我们证书，我和龙庆顺利录用。
这家企业就是我现在的工作单位，位于呼伦贝尔。据说这里的冬天非常冷，我和龙庆也都是土生土长的北方人。人家都说很冷，我俩就想最冷也就零下三十度吧，还能怎么冷。
到了十二月我们坐火车从大庆前往工作单位，火车一路向北。正如周杰伦歌词里唱的那样，我一路向北，过往的画面全是我不对。在大庆呆了好几年，平时总觉得这里这不好那不好，突然离开又很舍不得这座城市。这里的街道是那么干净那么宽敞，楼房又那么新。
火车一路向北，我们就感觉火车的温度越来越低，似乎已经感受到西伯利亚的寒流袭来。大家都很开心，还没有毕业就找到一份满意的工作，起码为家里减负了。车厢的温度越来越低，大家都捂着棉衣不想说话。
到达目的地
到了早晨六点，火车终于到站了，我们看到海拉尔车站真的快要哭了。这么小这么破还这么冷，这到底是什么地方呀。我们都是北方的汉子，可到了这里被冻的没了知觉。因为在我们的印象里冬天最冷也就零下三十度，而这里最冷是零下四十度。
我平时喜欢锻炼根本不感冒，可到了这里下车就感冒了。当时我还怀疑自己体质不行，事实上是这里太冷，多好的身体都会感冒。如今在这里生活了七年，适应了这里的气候，加上经常锻炼也不感冒了。
总算到了单位安排的公寓，室内温度居然是三十度，这室内室外相差七十度。一进屋我们真的就想抱着暖气亲，简直太幸福，没有挨过冻真的不知道温暖是多么幸福。
可这心刚刚暖和过来，我们就来到公司参加培训，签约实习期的合同。实习员工每月六百元，这点工资怎么过呀。
但没有办法既然来了就好好干吧，毕竟我们就是希望以后能学到更多技术。我和龙庆都不想从家里要钱，所以只能从嘴里把钱省出来。
苦逼实习经历
我们几个大男生平时根本没有做过饭，后来逼得没有办法。龙庆学会了包饺子，我学会了蒸馒头，其他几个同学都是懒鬼。看我和龙庆做好饭他们就来蹭饭，大家就这么相依为命。因为我们真的不敢和家里人说来到国企就业每月就六百，到头来还得从家里要钱实在太难看。
好在我和龙庆学习好，在大学都得了奖学金，后来没钱了就花奖学金。就这样我俩在寝室一人花八十买了一袋面粉，半年时间我硬是把这袋面全都蒸成了馒头。而龙庆的面都烙饼包饺子了，这段时间确实培养了我们做饭的本事。
后来我蒸的纯碱馒头同事抢着要，特别白还劲道。直接吃还有甜味，能吃出麦芽糖的感觉，同事都对我特别佩服，说我太厉害啥都会。说实话我也不想这样呀，要是工资多点我才不蒸呢？蒸馒头真的是手艺活，从发面到用碱再到火候差一点都不行。
而龙庆之前包的饺子还像蒸饺，现在的手艺真是了不得。从和馅到和面擀皮，再到煮饺子都手到擒来。
和我们一起的同学看到我俩天天做饭他们都特别自觉，到点了直接到我们屋吃饭。两袋面想一想要蒸多少馒头，包多少饺子呀。
奢侈自助餐
我们实习期终于提前结束了，工资总算到了四位数。吃了三个月自己蒸的白面馒头说老实话还是挺好吃的，可过了实习期我和龙庆都不蒸了包了。开始懒惰了，实习期刚刚结束，大家就组织去吃一次自助餐。
现在很少去吃自助，多少觉得这里太没有档次，有点挑剔。但在实习期那会是不敢吃自助的，因为真的没钱。
因为要转正了大家才敢大方一次一起来到自助餐厅，放开肚子吃上一顿。我们十二个大小伙子，来到自助餐厅进入最大的单间。
大家都有三个月没有开过荤了，可以说这里的人都是非常懂事的，自从上班以来没有人从家里要钱。
自助餐二十八元一位，当时我们觉得奢侈，到现在最低价是四十一位。我们上来就是吃牛羊肉，大虾，海鲜。基本是人家上来一盘我们就吃没一盘，不一会就看我们周围盘子已经摞很高了。
肉吃完了我们就开始吃水果，我们这些孩子够坏的，大冬天最贵的水果就是小红柿子。我们就吃红柿子，基本是人家刚当上面我们就吃光。后来人家老板都有点懵了，可能会想这到底是那里来的，这么能吃。
我们足足吃了一个小时，一个个肚子都已经鼓起来。可不知道谁还拿那么多东西，大家根本吃不动了。可吃不完会罚款的，最后我们想出一个办法逼大家吃。
找来一个盘子，盘子中间放一个小勺，转动勺子，勺把指到谁谁就吃东西。这个玩法真的是绝了，有一个同学特别倒霉，好几次被转到。他已经开始恳求大家饶了他，他说食物已经顶到嗓子眼了。总算把这些吃的都吃完，大家相互搀扶着离开了自助餐厅。
成长没有捷径
从我们这么疯狂的吃自助餐就能看出我们的实习生活真的很难，可这也是公司对员工的考验。转正之后我们都很怀念那顿自助餐，那是我们当时吃的最美的一顿饭。
我们通过省吃俭用给家里减轻负担，度过了最艰难的实习期。现在想想真的是很难忘的经历，如果没有这样残酷的实习期我不会蒸馒头，龙庆也不会包饺子。
现如今一起来实习的同学都过上幸福的生活，到了周末总会带着孩子去好点的馆子吃上一顿。有的结婚早的孩子都会说话了，他们就会把实习期经历讲给孩子。以后我有了孩子也会把这段经历讲给自己的孩子，让他们清楚幸福来之不易。
年轻时主动选择苦难就是一种幸福，甚至是自己年纪大了以后一种资本。而选择逃避，不去承受这份苦将来早晚会还回来，毕竟出来混早晚是要还的，人生没有捷径。
