放假之后,因为有时间做饭,所以我实实在在体会到了我囤积食材的“恶果”。
冰箱里的东西怎么吃还是有那么多,尤其下面冷冻室里,塞得满满当当。各种各样在超市里随手就可以买回来的食物,已经在我家的冰箱里呆了很久却无人问津了,如果仔细查看,肯定有已经超了保质期的。
所以,我就在思考,在现在这样一个物资极大丰富,超市遍布大街小巷的时代,为什么还要在冰箱里囤积那么多东西呢?是不是心理问题,是不是有病?
不仅如此,还有一些我这边放不下的,放到我妈家的冰箱里了。妈妈家的冰箱更大,对开门的。其实就她和我爸俩人,我弟平时都在单位吃,周末还要出去约会,每周在家吃不了几顿饭。
好嘛,就这样,冰箱也是挺满的。所以很多东西好几个月都吃不到。
放假之后,我准备消耗一下冰箱里的存货,貌似很多东西都已经放在里面很久没动过了。
光是我冰箱里的东西,我就趁着寒假使劲做了给家人吃,还是只消耗下去一半,妈妈家冰箱里东西还基本没动。
食物都是趁新鲜的时候吃最好吃,营养价值也最高,因为有了冰箱,人类的贪欲得以充分发挥,拼命囤积东西,结果很多东西吃的时候都不新鲜了。可是还自欺欺人,“冰箱能保鲜”,其实只是能吃而已,口感和营养价值都大打折扣。
就像我们家小区,一墙之隔就是本市最大的蔬菜批发市场之一,应有尽有,又新鲜又便宜,可是还是在冰箱里囤积了好几个月都吃不完的东西,真的是一种病态。