多彩山东 最美潍坊

潍坊要“改名”了,你可能还不知道吧?

每座城市都有别称,比如北京被称为“帝都”,山城重庆又叫雾都,鹿城包头又叫草原钢城…… 那么问题来了,潍坊除了“世界风筝之都的鸢都”之外,如果让你再给潍坊起一个名字,你会叫它什么呢?

作者潍县霍大将军

果城?



潍坊这个地方水土特别,不仅萝卜长得好,蜜桃、樱桃,西瓜,…也很具潍坊风味。

潍坊萝卜

潍县萝卜又称“青萝卜”,或“高脚青”,潍县萝卜的栽培已有300多年的历史。既是潍县著名土特产,也是山东省著名萝卜优良品种。它既可做蔬菜,也可生食。

青参萝卜

潍县萝卜

安丘蜜桃

安丘蜜桃,俗称“笑桃”、“喜桃”。是从乡土品种“九月菊”中选育出的。1986年经专家评议,确认安丘蜜桃的果形、色泽、肉质、风味等在晚熟桃中居上乘,正式鉴定“安丘蜜桃”为晚熟稀有优质品种。

映霜红蜜

临朐樱桃

临朐所产大樱桃个大色艳皮薄肉甜,可谓色香味形俱佳,是不可多得的果中珍品。临朐大樱桃获国家地理标志证明商标。品种主要有早红宝石、红蜜、拉宾斯、雷尼等。

樱桃

寒亭西瓜

寒亭区种植西瓜已有多年的历史,远近闻名,素有“潍县西瓜红到皮”的美誉 。利用“四膜一苫”种植模式,采取滴水灌溉和配方施肥等措施,生产出的西瓜口感好,色泽正,含糖高,上市时间长,在海内外享有较高声誉。

西瓜

还有柿子、草莓、葡萄,山楂,火银瓜等一系列水果、数不胜数……

美食城?



潍坊的地方小美食太多了,和乐、肉火烧、菠菜饼、芥末鸡、金丝面、五香肉……各种美食有滋有味……

肉火烧

潍坊肉火烧把用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里,收边做成扁圆形的火烧坯,再放进炉里。随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋糕、海米剁成的泥馅料里面而成。具有皮酥柔嫩、香而不腻等特点。

城隍庙肉火烧

芝泮烧肉

芝泮系列肉制品采用明朝宫廷膳食秘方制作而成,距今已有六百多年的历史。该品精选锗肉、牛肉、驴肉、鸡腿等的等做原料,添加几十种名贵中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序精心加工而成,在山东名吃中享有盛誉。

芝泮烤肉

和乐

和乐由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条,潍坊人对此作了改进,用小麦代替荞麦面,并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子,用期谐音取名“和乐”,因卤子以鸡鸭为主,遂名“鸡鸭和乐”。经民间食品艺人不断加工发展至今,成为人匀喜闻乐见的面食。

鸡鸭和乐

爆炒腰花

潍坊传统菜,以生猪腰为主要原料,配以地荠、冬笋、菜心、木耳,采用爆炒的烹调方法而成。腰花经旺火热油爆炒后,色泽红润,质地脆嫩,味道咸鲜微酸,食之爽口,是大众较喜欢的菜肴之一。

爆炒腰花

还有潍县朝天锅

朝天锅

青州隆盛糕点

隆盛糕点老店

羊口蟹子

羊口蟹子

临胊全羊

临胊全羊宴

农业标准城?



寿光蔬菜

著名的全国菜篮子,叫寿光蔬菜。

菜博会

安丘姜、蒜

安丘大姜产于潍坊安丘市,是山东省著名特产。历经近500年的选种培育,使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色,具有祛寒解表,止咳化痰,回阳通脉之功效,有较高的食用价值和药用价值。

姜你军

蒜你狠

青州花卉

青州从上世纪80年代初开始种植花卉,到现在已有20多年的历史,花卉种植规模越来越大。

花博会

昌邑苗木

近年来,昌邑市苗木产业不断扩大,为给苗木种植户和全国各地客商搭建起苗木产品展示交易平台,昌邑市除了办好每年一届的国家级苗木盛会绿博会,还建设了中国(昌邑)北方花木城。

昌邑苗木基地

文化之城?

潍坊非物质文化遗产多达60项。叫“文化城”毫不心虚!

潍坊风筝

潍坊风筝是山东潍坊汉族传统手工艺珍品,民间传统节日文化习俗,是非物质文化遗产之一。潍坊又称潍都,鸢都,制作风筝历史悠久,工艺精湛,潍坊风筝选材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的传统风格与艺术特色,是源自于人们的娱乐活动中,是寄托着人们的理想和愿望,与人们的生活有密切联系的娱乐品。

蝴蝶风筝

高密茂腔

2006年5月,高密茂腔被国务院公布为第一批国家级非物质文化遗产名录,并被评为“和谐高密十个亮点”之一。和被誉高密三绝的扑灰年画,剪纸,聂家庄泥塑一起称为“高密四宝”。

高密茂腔

杨家埠年画

杨家埠木版年画同天津杨柳青、苏州桃花坞并称中国民间3大木版年画,始于明代,兴于清朝,重喜庆、浓彩、实用,多反映理想、风俗和日常生活,构图完整匀称,造型粗壮朴实,线条简练流畅。

杨家埠

扑灰年画

扑灰年画是中国民间年画中的一个古老画种,也是中国独有的年画画种,仅存于山东省高密一地。扑灰年画始见于明代成化年间,盛行于清代,距今已有五百多年的历史。

扑灰年画

潍坊嵌银

      上海世博会再一次让人们的目光聚焦到潍坊的红木嵌银漆器上。早在1915年巴拿马万国博览会(即美国旧金山世博会)上,就获得过最优等奖的这一手工艺品,展示了潍坊民间艺术的独特风格,让人们赞叹不已。

嵌银工艺品

高密泥塑

在山东省高密市有个聂家庄村名气很响,因为家家户户捏泥人,被称为“捏家庄”,国家级非遗聂家庄泥塑就产自这里。“孩子哭,找他妈,他妈买个泥娃娃,逗得孩子乐哈哈”,这首童谣真实地描述了当地人对“泥娃娃”的喜爱。如今高密聂家庄泥塑是全国非遗保护项目!

高密泥塑

高密泥塑

高密剪纸

高密剪纸是中国剪纸百花园中的一朵奇葩。历史悠久,取材广泛,1993年,高密被文化部授予中国民间剪纸之乡称号,被誉中国魔剪!技法溶江南剪纸之纤巧和江北剪纸之粗犷于一炉。

高密剪纸

核雕

潍坊核雕大约始于清末,并于本世纪初时在巴拿马博览会上获奖。它主要是用桃核为材料,并巧妙地利用桃核上的自然麻纹雕出各种生动的景物。

核雕

多彩之城?



潍坊经历了四季之美,她的美景也有了四季的色彩,每一季都有每一季的色彩,每一季的色彩组成四季之美的“彩城”。

白色

梨花开放的时候,漫山遍野的洁白让人觉得雅致。每年的4月份,昌邑山阳梨花节开幕,梨花节持续半个月左右。

山阳梨花香

粉色

每年春天桃花盛开…临朐嵩山桃花园、青州云门山和驼山之间的桃花谷、安丘城顶山,都可以看到漫山别野的粉红。

桃花谷

黄色

青州弥河镇辛庄村、昌邑博陆山、浮烟山脚下……都可以看到油菜花盛开……

油菜花海

紫色

每年6月到9月,昌乐县薰衣草风情园200多亩的薰衣草花开正艳,举目远望,满眼尽是小麦穗状的紫蓝色小花,其间点缀有欧式小景,埃菲尔铁塔、凯旋门、荷兰风车等,颇有异国情调。

薰衣草

红色

临朐石门坊,国内最佳红叶景观之—。

红叶

绿色

美丽田园、梯田之美。

绿色海洋

……

说了这么多,

这么美的潍坊,

我觉得有太多美美哒的名字都适合不过她,

虽然潍坊的工资不高,

但是美食我很喜欢,

虽然潍坊的冬天有点儿冷有点儿干,

但是春天的花香我很喜欢,

在潍坊生活久了,

她嵌入我的血脉,

我活在他的怀抱,

我会对它越来越爱!要说山东好东西更多!

青岛的啤酒,烟台的苹果,龙山的小米,明水的香稻,崂山的矿泉,博山的水饺,王村的香醋,龙山的黑陶,青岛的珍珠,枣庄的黑稻,泰山的煎饼,大泽山的葡萄,即墨的老酒,烟台的樱桃,枣庄的瓜枣,泰山的灵芝,博山的香稻,崂山的绿茶,沂水的大枣,枣庄的石榴,叶山东茶,挎包火烧,潍坊的风筝,渤海的对虾,临朐的全羊,青州的火银瓜,昌乐的宝石,寿光的净菜,杨家埠年画,龙口的粉丝,平邑金银花,青州的蜜桃,费县的山楂,潍县的萝卜,沾化冬枣,德州的西瓜,高密的菜刀,日照的绿茶,高塘的驴肉,微山湖麻鸭,潍坊镶银漆器核雕,烟台无花果,黑花生,东阿的阿胶,郯城银杏树,巨野罐子汤,禹城的扒鸡,沾化的小枣,保店的驴肉,东营王王刀,阳信的鸭梨,肥城的大桃,沂蒙全蝎金黄,荷泽小尾寒羊,鲁西的黄牛,苍山的蒜头,枣庄的黑稻,微山(顺口溜)湖莲藕,日照特产是海鲜,东营刀鱼半尺宽,无棣的金丝大枣,玉堂酱菜,微山湖的松花蛋,威海钓鱼杆,周庄烧饼,章丘的大葱,荣城黄桃,临沭的柳编,东营的齐笔笔,荷泽的牡丹,威海的地毯,张裕干红葡萄酒--------干!干杯!我的大山东!

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