【小少爺的炊飯記】
完成自我的超越與成長
好一段時間了，每到第三節下課，大寮一定有他的身影準時報到...
他的動作老練俐落，他的精神盡責認真....
但從前，他可不是這樣...
話說，從小受盡寵愛和呵護的他，三餐有煮飯阿姨侍候，
開口要什麼有什麼，爸媽疼的不得了。
這疼愛下長大的小少爺，進僧團前，只會煎蛋，
泡一杯「里仁沖泡式可可奶」要泡十分鐘，
電鍋，更是碰都沒碰過...
沒想到，幾個月前，第一次進大寮的他，
就被任命了病者法師及三百位僧眾煮飯的重任，
你敢想像嗎？一個「茶來伸手，飯來張口」的小少爺，
突然要穿起圍兜煮三百多人的飯，會多「恐怖」！
果然，上任沒幾天，他「驚人」的廚藝，就讓他自己和大眾驚喜連連，手忙腳亂！
今天是五穀「米」，明天是胚芽「粥」，他「軟硬兼施」，碗裡「旱澇頻傳」。
法師們的餐桌上，過起了動盪的日子，
可憐的他，上任後最先熟記的不是米和水的比例，
而是不斷重複的道歉台詞，「法師，對不起！糙米好像沒熟....可以換白飯嗎?」
看見他憨憨的道歉笑容，法師們不知道該笑還是該哭，只好摸摸鼻子，苦笑承受.....
他曾把米放在「隔熱碗」裡，蒸半天蒸不熟；
面對各式各樣的米飯雜糧，他甚至誤以為有些不能給人吃...
對從小驕生慣養的他而言，一切都得重新學，
樣樣都不上手，碰的一鼻子灰，落的一蹋糊塗，
但他卻沒有輕易言退，反而用祖師的話再再鼓勵自己，
「久習不成易，此事定非有，漸習小害故，大難亦能忍」
「大寮出祖師」啊！
終於，歷盡了一次次的失敗與嘗試，
他漸漸從「菜鳥飯頭」變成了「炊飯老手」，
稀飯不再是米汁，米飯回歸了原味，
在大眾的陪伴與包容下，小少爺漸漸的成長。
中午，他默默一個人留下來收拾、善後；
早上，把各式各樣的米，有條不紊的依量稱重、裝水；
有幾天，大眾凌晨一早就要接傳承，即使已事先交接，
但他擔心有疏漏，特別前一天提早做好所有工作，
讓隔天臨時交接的同學，只要按下電鍋，便一切就續。
每天用齋前，經過齋堂就會看見他穿梭在各處的身影，
穿著深色圍兜，熟練的推著一輛載滿各種米飯的推車，
準確的依著各個病者法師的需求，把熱騰騰的飯打進缽裡，
好幾次，我在一旁看著他那還帶點稚氣的臉龐，
透出一股自信的穩健、認真工作的神情，
真的忍不住在心中為他感動與喝采.....
他依然是那樣樂觀開朗，
如果你去虧他一句「今天的飯有沒有熟啊？」
他還會調皮的翻個白眼，笑呵呵的揮揮手說：「熟啦！熟啦！」
但在他那盛飯的舉手投足間，
卻讓我見證了一個養尊處優的小少爺，
在僧團的陪伴下，完成對自己生命了不起的超越與成長。
感謝師父、老師，感謝親愛的僧團，
感謝忍痛送我們出家，疼愛我們的爸爸媽媽....
「歷事練心，灑掃應對」
那是您們送給每個小沙彌，多麼每好的成年禮。
(文：性宙法師)
