（原创作品，文责自负）

这里所说的“适当”，是因为我们已经无法完全拒绝外卖。

时代发展到今天，外卖已成为日常生活难以分割的一部分。因为外卖方便、便宜、快捷，还选择多样，可以足不出户地解决衣食住行等诸多问题。

那么我为什么说要适当拒绝外卖呢？这得先从我一位女同事频繁的吐槽说起。她最近不停在办公室里絮叨，说她大学毕业两年多的漂亮女儿整天宅在家不出门，也不就业、不谈恋爱，天天就搞些所谓的服装设计，大部分时间都在上网打游戏。吃的、穿的、玩的、看的，都由外卖小哥送到家门口，连小区也懒得下去。女同事言谈中不时表示出深深的焦虑。

最近听到电台广播披露，有大量调查数据证实现在的外卖餐饮质量堪忧，菜品多为预制菜，大米多为劣质米，油品多为廉价油。更有甚者，一些无良商家为压低成本、赚取更大利润违法使用地沟油、污染食材等加工各类食品，完全置人们的安全健康于不顾。广播中还提到最近某顶部平台在搞奶茶促销，将价格打得很低，商家为保持流量不得不参加活动。为减少损失，部分商家想法设法压低成本，制作出的奶茶只剩糖精味，让人喝多两口就口干想吐。

笔者所住小区周边是城中村，最近几年冒出很多加工食品的小作坊。它们太多没有招牌、门面很小、人员不多，但生意却异常火爆，从早到晚忙忙碌碌地制作食品，频繁有外卖员在等候领取食物。仔细看里面的工作人员从不戴帽子、口罩、手套，时不时还谈笑风生，掉到地上的肉块捡起来，不冲洗就直接扔回锅里。门口一个大妈正在洗青菜，稍微浸泡几下就拎起来，桶里的水混浊得像养鱼的池塘水。

我亲耳听到一个外卖小哥在电梯间里骂骂咧咧，大概是有个叫外卖的女士态度差，地址说不清楚还骂人，害他来回奔走了好半天，一定要在外卖餐里加点料，不然难以解除心头之恨。当时我心里想，你加的料那个女士又不知道，最多也只是图个心情发泄，何苦？可怜了那位脾气不好的女士。

以前我也经常点外卖，时不时发现菜里有一些小铁丝、塑料带或其他什么的，心想可能是洗锅时不小心掉落，心一横就吃了下去，总得填饱肚子再说。

然而最近的肠胃时常不好，妈妈提醒我少吃一些外卖，多回家吃一些原汁原味的“放心饭”，我才停缓了点外卖吃的节奏。

其实，外卖不是不好，但外卖市场的规范还有很长的路要走。这既需要法律法规的刚性约束，需要众多商户们的道德良心，也需要资本承担更多的社会责任，需要消费者倒逼商户合法合规经营。

适当拒绝外卖，是为了以后可以放心点外卖。