来开封很多次了，但看菊花展还是第一次。昨天在清明上河园里观赏了菊花，今天到万岁山又是菊花盛宴，两天都是依依不舍地离开。
据了解第十五届中国菊花展览会与中国开封第43届菊花文化节叠加互动、珠璧交辉；开封全城大街小巷花团锦簇，塑造全城一景、满城菊香。 展览类型多样，有标准展台、插花艺术、百菊赛、塔菊、盆景菊等类别。各大景区内菊花遍布边边角角，各品种菊花集中亮相，几十万盆国内精品菊花与数千种珍稀品种同台竞艳，有七彩菊花，还有一株上嫁接有几种颜色的菊花，全面呈现了中国菊花栽培技艺的顶尖水平。虽然菊花展已接近尾声，但百分之八十的菊花还花开正艳，想要来赏菊的朋友请抓紧时间。
菊花在被现代人赋予更多意思后，似乎已经污名化。明末清初菊花从国内传到国外，因为秋天只有菊花开花，在万圣节被用来祭祀亡灵，传入国内后，人们也逐渐接受了这一设定。赏菊这项传统活动似乎也就不再那么风靡全国。
但历史上，菊花作为高雅、长寿的象征，与梅、兰、竹并称“花中四君子”。
屈原在《离骚》中写道“夕餐秋菊之落英”；陶渊明一句“采菊东篱下，悠然见南山。”让后人赏菊赋诗成为一种时尚。古人为何偏爱菊花？
唐宋时期，赏菊正式成为重阳节俗，宋代菊种培智繁盛。明清时期，更是发展成官方和民间共赏的盛会。
而开封作为宋朝都城汴京，养菊、赏菊、食菊之风更是盛行千年。据《东京梦华录》记载，“九月重阳，都下赏菊，无处无之。酒家皆以菊花缚成洞户”“宫廷内外争插菊花枝、挂菊花灯、开菊花会、饮菊花酒”。
小菊花，大产业。菊花观赏价值较高，除盆栽或配植花坛外，常用作切花材料。部分菊花品种可供饮用，称为茶菊；味甘甜的菊苗及部分品种的花瓣，可作蔬菜。菊花具有散风清热、平肝明目、抗菌、抗肿瘤等功能。菊花无论是药用、食用，还是观赏，都具有广阔的市场前景和开发价值。
在景区内游客不仅可以品鉴到来自全国各地不同口味的菊花茶、菊花酒、菊花糕点、菊花饮料，还能购买到各种精美的菊花文创、菊花服饰、菊花瓷以及品种丰富的菊花保健品、化妆品等。
菊花的品质在中国传统文化与自然特性中均有深刻体现，菊花多在秋冬百花凋零时绽放，即便面对霜冻严寒，仍能保持生长态势，展现出顽强的生命力与不向环境屈服的韧性，成为逆境中坚守本心的象征。
