冬天的北京，若无风，便是雾霾天；晴天大都伴随着呼啸的寒风，即使你把羽绒服的领子立的再高，冷风依然能找到丝丝缝隙溜进去。
室外活动不宜进行，于是看到春雨斋的美食课堂，秒报名参加。
春雨斋的冬天，晨起时，瓦上的冬霜已逝，庭院枯草依然还在坚守，海棠已干瘪，落了一地，还有一些对枝头依旧恋恋不舍。
屋内暖暖的，飘逸着茶香，花开的正好，一片春意盎然。
美食课堂在后院。来了春雨斋这么多次，第一次来后院。曲径通幽，两旁要么是摆满了书的书架，要么是竹子围成的篱墙。喜欢到处都是书的感觉，步子走得尤为的慢，仿佛每走一步都是对这种美好感觉的舍弃。
后院有喝茶看书的地方，还有个吊床，软软的靠垫，让人分外欢喜。
美食老师青青正在忙前忙后。这次她来，带来一款德国进口的智能锅小美，把相关菜系的芯片插到锅上，系统便会自动提示你每一步做什么，加什么，加多少，并且速度很快，菜呢，色香味俱全；可以榨汁，做各种酱；种类呢，各种菜系都可以；可以同时一锅出三个菜。据说，可以两个小时，出20个人的口粮。
不得不感叹，现代人真聪明，解放厨房劳动力的高科技，都已经发达到这种地步了。
课堂开始前，春雨斋的斋主，也是美丽的茶艺老师海玫，组织大家做自我介绍。来春雨斋的，都是老朋友了。有父母带着孩子一家三口一起的，有母亲带着女儿来的，有高三的勤奋小姑娘，有即将大学毕业出国深造的温婉女孩，还有常年混迹于香港、会播音采访、会拍照的小亮哥。热爱生活的灵魂，总是处处相遇重逢。
简单自我介绍以后，大家在青青老师的指导下，开始按照小美的提示做菜。
糖醋排骨，三杯鸡，荷兰豆，油焖大虾，蒜蓉西兰花，麻婆豆腐，三黄鱼，驴打滚，炸酱面，玫瑰花卷，依次在大家的尖叫声中登场，供大家品尝。
期间，还用小美榨了两瓶甘蓝柠檬汁，甘蓝的粉紫色，给素雅的春雨斋增添了一份艳丽。
欢乐热闹的气氛，食物的香气，让人不禁想起了一句民谣歌词：“谁不是来自山川湖海，却囿于昼夜 厨房与爱。”
家里没有烟火气，即使发出再多的喧闹，依然是冷冰冰的感觉。
而铲子和锅碰撞的声音，厨房飘出来的爆香味，火苗欢喜地窜出来，刀有节奏地砰砰响起的声音，厨房的林林总总，烟火气息里的平淡生活，是百态人生，更是家的感觉。
在厨房忙碌的母亲，总是那么温柔，眼角眉梢满是爱意。爱这一屋三餐四季，爱一生一世一双人，爱膝下孩子嬉闹。因为有爱，让冬天也不再那么寒冷。
若是累了，便回归厨房，认认真真做一道菜，煲一锅汤，然后你会发现心情好很多。因为那菜里，有你对岁月的认真和执着。
