捉知了猴

      下午阴天又零零星星的下着小雨,本来七点多才能黑天,结果因为阴天五点多就黑了天。我早早的吃过晚饭,就走出小区的大门去路边树林中捉知了猴,只是在城市里知了猴没有农村多。城市柳树、榆树比较少,知了猴喜欢在以上两种下繁殖。因为这两种树的树根汁液更适合知了猴幼卵成活。

套知了

      其实在童年的时候,很喜欢捉知了猴的,那时生活在农村,生活条件都不是太好,所以每年麦收过后半个月左右,就能去树下捉知了猴了,而过去每到知了猴出现的时候,也是农村里孩子最喜欢的日子,有知了猴就可以经常改善生活。

        知了猴可以用盐水煮着吃,也可以煎着吃,还可以用它包饺子吃。反正无论怎么吃童年时的我们都非常喜欢。那时的农村树林比较多,特别是柳树、榆树更多,每天吃过下午饭就可以拿着铁铣去树下铲,把地面上薄薄的一层土铲掉,下面的知了猴的洞穴就露了出来,一个半下午及晚上就可以捉好几百个知了猴。回家用盐水一泡第二天就可以拿出来当作食材做菜用了。

        知了猴给我留下了太多的美好童年的回忆,其实知了猴要在地下要生长三年,才能出来的,后来通过看科普书籍才知道知了猴出来变成金蝉后只能活到立秋,立秋一到一吸秋露水,它的生命就终结了。但它为了这十多天的光明,应是在地下苦苦等待了三年的时间,它的这种精神还真的值得我们学习。

捉知了猴

        过去知了猴确实很多,特别是农村,你就是天天捉也捉不完,树上仍然有太多的知了在上面鸣叫,现在生活在大城市里,只能在城市的边缘地带还能听到知了的鸣叫,在闹市区很少能听到知了的歌唱了。

      我因为住的小区离市区有20公里的路,而且绿化的很好,所以知了猴还是有的,只是没有过去农村的多。现在出来捉知了猴只当作锻炼身体而已。因为小时候捉知了猴比较有经验,所以现在捉起来还可以凭原来的经验在树下找知了猴。其实知了猴打的洞一般人看不出来,它打好的洞只是一个很薄很薄的小孔,你蹲下用手一挖,然后伸下去一个手指头它就会条件反射似的抓着被带上来,不过有时手被它抓的很痛的,小孩子让它抓着了会痛的哭。这是在地下的,如果爬到树上你在路灯下就能看到,或者用手电一照也能看到,只要它爬的高躲在树叶上时就不好发现了。这时的知了猴基本就成了“漏网之鱼”了。

知了猴

        知了猴其实喜欢爬到树的枯枝上,如果有经验你可以多捉几只的。一般情况下天黑时外出捉知了猴手中最好拿一个竹杆,这样看到爬的高的就可以用竹杆把它弄下来。知了猴丰富了人们餐桌上的食谱。知了猴也成了好多人爱吃的一道美食。直到二O一九年新冠来临大家才有些收手。

        知了猴躲过被捉的命运,就真正变成了知了,成知了以后,它就可以自由的飞翔和歌唱了。但好多时候也成了一些鸟类的美食。所以它的命运还是很坎坷的。

        童年的时候我们除了捉知了猴还会用一根头发捆在铁丝上做成一个活套,然后挷在一根长竹杆上,据说知了的视力不太好,很细的头发它是不会看到了,等把它的头套进头发圈里的时候,它一飞正好卡住头前部凹处,再怎么努力挣扎基本上很少能跑掉的。这些童年的趣事现在想起来太有趣了。因为过去很少有玩具,所以捉知了也非常的有意思。其实捉到的知了可以喂鸡,喂狗、喂猫,甚至也可以用油一煎人也可以吃。

        到了夜晚,你在地上点上火,然后爬到树上使劲一摇,树上面的知了都会叫着扑向有火光的的地方,这时你就可以抓到更多的知了。

知了猴的食用方法

      我虽然在小区外面的树林里捉了十多个知了猴,也算运气很不错了。毕竟现在知了猴的数量少多了。随着城市的不断建设和外扩,大树越来越少,知了猴基本上慢慢从城市里消失了,只有农村现在还很多,它的生命力非常的强,过去因为农村没有电,到了下半夜你就是睡着了,也会让知了的声音吵醒的,那时总想着什么时候知了猴绝了就好了,而现在生活条件好了,又整天盼着听到知了的叫声,只有听到知了鸣唱,才能感觉到夏日的来临和生活的详和太平。

      捉了这么少,但却回忆了太多的捉知了猴的趣事,真的想再回到从前农村那种有烟火味有知了鸣叫的那个年代。

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