比起厦门的文艺，我更被厦门的美食吸引，原以为自己是一个文艺青年，原来是个标准吃货。这篇就介绍下厦门的美食，话不多说，以图为主……
这样的小街有五六条，完全被美食淹没，对 ，淹没。
林氏鱼丸
林氏鱼丸是做攻略时网上推荐的，是我们去了厦门的第一餐。店面不大，只经营鱼丸，虾丸和小吃三样。只做自己，坚持特色。曾厝垵和鼓浪屿都有这个店，逗留得几天里唯一一家去了两次的店，因为觉得值得再品尝。
海蛎煎
海蛎煎是厦门特色小吃，原料：牡蛎、鸡蛋、面糊、葱。大概就是摊了个饼，老公超爱吃，吃了三次。
虾扯蛋
虾扯蛋不算什么特色，感觉也就在搭配造型上做了点小文章，又配合了有趣的名字，口味呢，有点普通。
沙茶面
主要用沙茶酱调拌，很像呼市的胖胖麻辣烫的感觉，只是麻酱变成沙茶酱，味道比麻酱甜一点。搭配有虾、豆腐泡，一碗沙茶面当早点有点撑。
海鲜粥
姜母鸭
我猜，姜母鸭用很重的姜，一定是为了与鸭肉的寒性互补，科学搭配膳食。市面上有很多纸袋包装可以带走的姜母鸭，一定和现吃刚出锅的相差很远。
酱油水
在鼓浪屿的小酌餐厅菜单上看到酱油水的一系列菜，小黄鱼酱油水、鱼子酱酱油水……请教了服务员，说就是一种烹饪方法，类似北方的红烧。点了小黄鱼酱油水，味道不错，可是比起北方的红烧鱼，劲爆感差远了。
这也叫“红烧”？
烤鸭卷
和北京烤鸭差不多吧？从全聚德搬到了小街边。
酱猪蹄
其他类
有个冰淇淋店，叫“晴天见”
好小的一个门店居然也是连锁呢，网上评价不错，就在住处旁边。据说老板很牛，晴天开门，阴天不见。我去时，都是晴天哈。厦门好多店已经不只是出售商品，而是销售创意，分享态度，小店背后总有些什么小特色，小故事。
买了她家最贵的冰淇淋。桌上的书是晴天见老板张春写的，《一生里的某一刻》。看来，美食和文艺是一家的。
吃到脸红
出门六天，每天从早吃到晚，回家一上称，没涨哦，完美！
