今天是我生命中最美好的一天
今天主题:归纳
今天在车间看到包子漏油，我根据我的经验判断是因为起酥油的原因，我根据我看到的进行归纳 总结感觉是起酥油没有搅拌开完成的！我跟车间的人员分析，明显的，王燕很不以为然！不信任我！一会都工回来了！他改进了和面时间 判断是面粉筋力过大目前的搅拌时间没有完全面筋延展开来，完成醒发不充分，导致漏油，验证后损失如此！
行深一步:人总是习惯于根据自己看到的 听到的进行总结归纳 进一步对事件进行判断！ 我们觉得分析的很正确，其实事实不完全就是这样！甚至是完全相反的！今天这个事情让我受益很大，感恩，不仅是对于面点知识的了解，还有对待事物的习惯模式！
上升一维:我们的眼睛看到的，耳朵听到的 都是我们的内心选择让我们看到的，永远不要相信自己的眼睛 耳朵！
落地践行:对与发生的事情永远保持不知道的心态来看待，少一些判断 少一些评判。
