美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。
美食,对我的诱惑是巨大的,我对美食一点“免疫力”都没有。我经常这样说:“对不起谁,也不能对不起自己的肚子。”其实,这句话挺对的,毕竟“民以食为天”嘛。
我特别喜欢吃灌汤小笼包。灌汤小笼包的皮是薄薄的,瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿。灌汤小笼包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我才不管那么多呢,望着那么美味的灌汤小笼包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了。我顾不得什么淑女形象,张嘴就咬了一大口,里面鲜美的汁水涌进了我的嘴里,咬那浸了汁水的肉团,好香啊,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美啊!顿时,我就沉浸在美妙的世界里,乐不思蜀。
我还很喜欢吃酸菜鱼。酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉,也给人一种舒服的感觉:一块块鱼片肉白得如玉,半隐半现地浮在水面上。如荷叶般在水面上漂浮的酸菜,还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,羞答答地隐藏在“荷叶”下,一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油,红得就像夕阳照在池水上,看起来就给人食欲感。酸菜鱼也是不仅看相好,味道也是很不错的呢。它散发着浓浓的香味!鱼散发出芬芳的鲜香,汤散发着浓郁的辣香。品尝一口后,就会让你回味无穷,感觉自己沉浸在美妙的世界里,乐不思蜀。
当你见过了世界上最美丽的风景,你的内心会变得自由而宁静,因为它抚平了你内心的不安;当你尝到了世界上极品的美食,你的内心会得到最大的满足,因为它填补了你内心的空虚。
在美食当前,我总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。
美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。让我们都沉浸在美食这个美妙的世界里乐不思蜀吧!