味道

我一直寻找熟悉的味道

糯米饭好久没吃

在不同的地方我嗅不同的香

也尝它们在舌尖上的味道


烤鸭卷饼,鸭架剩下做汤

撒一把香菜,浇点香醋

这个味道我只在过去的时候记得

我还记得手擀面

用自家炸的酱,拌黄瓜拌豆芽

好多东西可以在碗里一起吃

那个时候我住在北京,老师家

现在已无了联系

多年前回去,碰到了熟悉的人

另一位老师,熟悉的胖身材

她没有认出我,也许变化太大

后来打了招呼,她有了印象

请我去她家吃午饭,下了一袋饺子

那个味道,回忆多些


我一直变化我的足迹

南京的鸭子毫不损色烤鸭

肥美多肉,口感不错

太原面食太多,我记忆深的却是醋

青岛的鲍鱼新鲜,我却喜欢在干货市场

那里的鱼干味道很好,价格也不高

长春我去的少,印象中只记得一碗日式拉面

路过河北,就一会儿,却尝到了驴打滚

最早知道它是在林海音的城南旧事中提到的

味道确实不错,与杭州的一些糕点口感很像

哪里的龙须糖我忘记了

第一口图个新鲜,第二口太甜

……

有些记忆太过模糊,真的记不清了

谁请我吃的过桥米线,我请谁吃过三鲜面

朋友已少了问候,那个味道我却记忆犹新

那么多年的过往,朋友与亲人一样

聚少离多,因此我格外珍惜每次相聚


都说天下无不散的宴席

我常独自在外面吃一顿饭

留下餐费,留过背影

也与人深夜聚餐,终是分离于黑夜

不要问我是否明白流云的味道

我身在中国,暂无游子的离愁

2016-3-21


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