连续两个周末,我喝了好几种茶:铁观音、苍山沱茶、黄蘗禅茶、兰香……几致微熏。喜欢各种颜色的茶汤和香味,一盏一个地方,几盏几番更替。

    从伏羲开始至今,茶之功效说法不一。我相信它有利于身心。我好茶不好酒。当然酒也有利于身心。玩物丧志,凡事有度。中节,便是恰到好处。茶得中,使人清醒淡泊。

    今年喝茶种类及产地之多,为往之最。一方水土养育一方人,与茶无异。喝多地茶品多方自然人文,相似又不同。茶不语,沉浮间道尽所有。

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