子曰:贤哉回也!一箪食,一瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其乐.贤哉回也!箪食瓢饮,听起来非常的简单,然而对于妈妈们来说,每日的箪食瓢饮却是要大费脑力。吃了这一顿就忙着想下一顿要做什么好吃的,什么好喝的给孩子。所以对于妈妈们来说,做饭绝对是劳心劳力的工作。然而看到孩子美美地吃着自己做的饭菜,虽不堪其累,娘也不改其乐。闲来无事,将平日里女儿喜欢的家常饭菜发出来给妈妈们做个参考,减轻妈妈们的负担,愉悦一下孩子们。今天先来两款甜食,开门甜吧。
大枣夹核桃。此甜品也可在核桃上加上桂圆肉或葡萄干。网上有卖,但不如自己做的质量好,尤其是核桃,外卖的总有坏的。妈妈们可以DIY.注意大枣去核时仔细些,只留一头开口,另一头不要切开。
苹果罐头。苹果去皮削小块,放在电饭煲中,加水(水不要太多漫过苹果即可),加冰糖,盖盖蒸煮15分钟即可。蒸熟后,盖着盖子继续闷3分钟,掀盖,水干了即可盛盘。夏天易凉吃,冬天易温吃。