地道的中国水果:初凝一颗值千金
夏至过后,天气愈发溽热沉闷,许是为了弥补这天气的任性,酸甜适口的杨梅恰巧在此时成熟出街,唤醒了蠢蠢欲动的味蕾。
由于产期短还不耐储存,新鲜杨梅在古代是“初疑一颗值千金”的稀罕物,得到了一众高士文人的青睐。诗仙李白下笔美轮美奂:“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。”宋代陆游为之倾倒,直言要“欲乘风露摘千株”。
六月的仙居,满山都飘溢着一股子清甜的杨梅香。漫山遍野的杨梅树上,一颗颗绛紫水灵的杨梅挂满枝头,犹如一串串晶莹剔透的黑珍珠,点缀着青山,带来一片旖旎风光。仙居盛产的东魁杨梅是世界上果形最大甜度最高的杨梅,肉多核小、色美味甜,是杨梅里当之无愧的王者。摘下一筐新鲜的东魁杨梅,浓郁的香气扑鼻而来,勾得人满口稠水、心痒难耐。