当归羊肉汤：
【原料】当归15克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，葱、姜、料酒、味精各适量。
【制法】羊肉洗净，当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，与葱、姜、盐、料酒一起放入锅内，加水适量。
置武火烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。
食用时可酌加味精。
【服法】吃肉喝汤。早晚各食一次。
【功效】养血补气。
【应用】血虚及病后、产后体弱，脘腹冷痛，血虚宫冷崩漏及各种贫血。
【注意事项】外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不宜食用。
忌用铜器制做，砂锅最佳，忌食南瓜。
当归羊肉汤
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