想去青岛的念头由来已久，因为闺蜜金宝（化名）在青岛上学，很早就许诺一定会在大学时去看她一回。但苦于充实的大学生活和干瘪的钱包，最终还是未能按时实现承诺。不过善良的我还是在去年找了个时间去还了愿。（说白了就是骗吃骗喝）
青 岛
一
争鲜
超高人气的日料
据说是青岛本地性价比最高的日料店了。一盘6元，物美价廉。两个人相扶而入，扶墙而出也是没谁了～
二
船歌鱼水饺
当之无愧的网红
鱼 🐟 水饺是镇店之宝。“黑暗料理”墨鱼 🦑 水饺堪称美味，外黑内白，饺子皮筋道，内馅鲜嫩爽口。鲅鱼水饺味道也很好！
苦苣是南方少有的蔬菜，在小伙伴强烈推荐下，这道菜确实惊艳到我。苦苣的清爽和果仁的酥脆搭配沙拉酱的酸甜，味道浑然天成！
口感像拔丝茄子，酸酸甜甜，脆脆香香，完全不黏牙。
三
年代咖啡
文艺青年的最爱
文青的酸臭味扑鼻而来
店里有很多经典的唱片，放着悠扬的音乐，整个人舒缓下来，静静品味生活。那一刻的我跟门口的猫一样，惬意而慵懒。
四
肯特厨房
意外邂逅的美味
欧式风格的建筑炒鸡可爱
烤猪颈肉～疯狂打电话 ☎️，外焦里嫩，鲜香多汁，配上🍋 酱，惊为天人。（擦口水ing）
烤鸭胸蘑菇杂饭～造型非常漂亮，看着都不忍心吃（才怪）。采用类似包越南春卷的手法将鸭胸和蔬菜包裹在一起，完全不腻，超级美味。饭也很有嚼劲，有一股香香的蘑菇味。
堪称完美的炸薯条，甩开金某门几条大街。好的薯条，烫、香、外脆里软。咬开来，蓬松的芯子带着薯条特有的香气。
五
野馄饨
青岛独有的夜生活
（敲黑板！）：为什么叫“野馄饨”呢？
“野馄饨”其实就是烧烤，“野”有两种说法。一是“夜馄饨”，因为青岛的夜宵三件宝是扎啤烧烤馄炖。二是馄饨摊一般是晚上10点后推着煤气罐和炊具的流动车出来摆卖的路边摊，没有卫生许可和营业执照，所以有点“野路子”，故得名“野馄饨 ”。
据金宝说青岛扎啤很好喝，可惜我这种酒精过敏的人尝不出来。但是微风习习，和小伙伴边喝扎啤吃烧烤馄炖边聊天的感觉巴适安逸得很。对了,我还点了一份特色的烤海肠。
（大家千万不要手贱去百度，百度了千万千万不要回来打我，逃）
六
前海沿
真•明星餐厅
以地铁为主题装修的风格，有青岛特色的路标，因吹斯汀！
蒜蓉粉丝虾🦐，，虾肉香嫩可口，还有一股淡淡的蒜香味。油泼多宝鱼🐟 非常肥美，肉质鲜甜。
干锅土豆非常美味，里面的土豆片像脆脆的薯片，袄依洗衣😋 。（遗憾的是我回来试了几次都失败了）
七
雅仕聚酒馆
孤独的美食家
引子：五点多就起床的我顶着青岛的狂风暴雨赶动车也是蛮拼的，还好十点多到济南时天朗气清，惠风和畅。（适合浪浪浪）,但是👇
于是我骑着mobike，一路上过趵突泉、芙蓉街、山东大学等景点而不入，绕过无数犄角旮旯，终于找到这家隐藏在僻静小巷的鲁菜名店。
然而当饥肠辘辘的我满怀期待地进去后，服务员阿姨遗憾地告诉我，因为只有我一个人，所以他们11：30才开火，让我再等等...(千万只xxx在我心中奔腾），跟阿姨面面相觑许久后终于吃上菜。
芙蓉全蟹是镇店之宝，把蟹肉剥下来和蛋白同炒，爽滑鲜嫩，二者融为一体，但是略油。
作为一个坚定的肥肠爱好者，这道浓油赤酱的九转肥肠是我非常期待的。软嫩鲜香五味俱全的肥肠配上米饭将我送上天堂，但多吃几口后肥腻让我跌入地狱。（以至于后面拿筷子都需要勇气）
感谢这道奶白蒲菜的清爽又把我拉回人间。
这种上天入地的感觉不可不谓之作死。作为一个孤独的美食家，只能说不作死就不会死，但是不作死吃不到正宗鲁菜呀，那怎么好意思说去过山东！
八
早餐
最后的碎碎念
山东的早餐跟南方的差不多，只是山东人很实在！（分量大很多）
充值了一波传说中的山东馒头和咸豆浆
（涨姿势）介绍一下山东独有的“黑暗料理”—甜沫，以小米面为主熬煮的咸粥，济南人俗称之为“五香甜沫”。它是泉城二怪之一，甜沫不甜，阅尽五味方得甜。“甜沫”的叫法众说纷纭，但最能自圆其说的应该是：最早并不叫“甜沫”，而是叫“添末儿”—粥做好了，再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”，一尝，味道好极了！“添末儿”就传开了。后来人们才依其谐音雅化成了“甜沫”。
至于味道如何呢？只能说在青岛待了四年的闺蜜都没有勇气尝试，只有真正的吃货，才敢于什么都吃！
在青岛短短几天
尽量把青岛人和旅客爱吃的都尝了个遍
一直觉得旅行的意义不仅仅是游玩
而是尝试体验当地的生活
观察别人的活法
吃恰好是一个很棒的践行方式
青岛是太经得起吃的城市
大家有机会可以去
享受舌尖之旅
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下期景点特辑见！
