结婚前，妈妈投食于我。
结婚后，老公给我投食。
有了孩子后，对做美食产生了兴趣。和其他妈妈一样，我想看到孩子吃我做的美食很开心，很满足的样子。
家里尘封好久的烤箱被我翻了出来，做了“古早”蛋糕，居然一次就成功了，大家都吃的欢欢喜喜的，我也很开心。把配方分享出来。
古早蛋糕
用料
色拉油
75克
低筋面粉
90克
蛋清
6个
蛋黄
6个
牛奶
60克
白糖
70克
盐
1克
以上是需要的工具，下面是操作步骤。
1.油盖上盖放进微波炉里加热2分钟，大概油温70度左右，可以用额温枪量一下。
2.低筋面粉过筛一遍在碗里，把加热的油和面粉混合，划Z字搅拌均匀至无颗粒。（建议把面粉倒进油里）
3.加入60克牛奶，划Z字搅拌均匀
4.牛奶倒进去搅拌，面糊会变得粘稠
5.把分离好的蛋黄放进面糊中，用Z字搅拌均匀
6.搅拌好蛋黄
7.开始打蛋清，蛋清里放入1克盐（两个指头捏一小撮即可）
8.蛋清打发到这个程度的时候加入1/3白糖
9.蛋清打发到这个程度的时候加入第二次绵白糖
10.第三次加入白糖
11. 蛋清打发到这个程度就可以了，提起打蛋器有这样的弯钩钩就可以了，不要再继续打了。
12. 打好的蛋清，取三分之一加入到蛋黄液中，用刮刀以从下往上的方法搅拌均匀
13.倒入所有蛋清，搅拌好
14.倒入铺好的模具，震几下
烤箱预热后，150°烤70分钟。
烤盘放一层热水，放上模具，开始烤。
