水稻的来历
话说在很久以前，人间并没有稻谷，农作物也很少，大地一片荒芜。人们一般吃不饱，经常饿着肚子！由于吃不好且吃不饱，大多数人骨瘦如柴。
玉皇大帝听了汇报十分同情人类，就到派太白金星到人间察看。太白金星到人间走了一遭，发现人间农作物太少，人类生活艰苦，大多数人都吃不饱，不少人都饿死了！
太白金星向玉皇大帝汇报后，玉皇大帝很同情，就叫天上的小老鼠从仓库衔一粒豆稻谷的种子，送到人间去播种。
天鼠衔起稻谷种子就奔向人间，一阵狂奔，刚到半路，累了就在路边休息。
这时一只麻雀飞过来，见小老鼠一身湿淋淋，累的浑身无力，就问老鼠：“天鼠兄，你怎么了，什么急事，把你累的这样！”。小老鼠告诉麻雀:“雀兄，人间吃的食物太少了，玉帝让我把这稻谷送到人间去种，好让人民吃上香喷喷的米饭！我太累了，你帮我继续去送吧！”
麻雀高兴地接过谷子就朝人间飞。飞了一段时间，麻雀累了飞的很吃力，就停在一块断岩上歇息。一不注意，口一张，圆滚滚的稻谷种子骨碌碌掉到岩缝里去了，麻雀慌得“叽叽”乱叫，急出了一身汗！
一只蚂蟥听见了，从水沟里钻出来，问麻雀:“雀兄，啥事把你急成这样啊？”麻雀把玉帝关心天下疾苦及老鼠和它送稻谷情况讲了一下，并把不小心让种子滚到岩缝里情形叙述了一遍。蚂蟥听了情况，笑着说“别急，看我的，我马上去把种子找回来！”
说着蚂蟥把身体一缩，滚下岩缝。不一会儿身上粘着稻谷种子从岩缝里爬上来了，麻雀急忙衔起种子飞到百姓的田里，小小心心放下，又盖了一层土，种起了稻谷，同时嘱咐村民一定要精心看护，把田灌满水，千万别缺了水。
村民把这粒种子当一亩地种。下种后,时时看着,天天浇水,月月追肥,果然培养成功。一粒下地,收籽一盅；一盅下比，收籽一盆,很快繁衍扩大,从此人间就有了大米吃！
玉皇大帝晓得老鼠、蚂蟥和麻雀都有功劳，就决定对它们封赏。
等太白金星把它们叫到天上，玉皇大帝对麻雀说：“你送稻谷有功，等种田人把稻谷种好，你去吃田里那些瘪谷吧。”又对蚂蟥说：“稻谷花开了，你就去吃稻谷花，好让稻谷早些结果。”在一旁的老鼠着急地问：“我呢?”玉皇大帝看了他一眼，笑着说：“你送种子辛苦，每片田边会留三棵稻谷给你的。”老鼠、蚂蟥和麻雀都高高兴兴走了。
可是，等回到人间。麻雀到了田里，不知哪些是好谷，哪些是瘪谷，就在稻头顶上乱跳乱飞乱吃。
蚂蟥错把让它吃稻穗花听作吃水花，看到人们下田，双脚起了水花，就拚命叮牢不放。
小老鼠走到田头，到处寻不到三棵稻谷，就乱咬乱拉乱吃，还到人家里吃大米，咬仓咬柜不饶人。
