2018年 1月24日 星期三 晴
今天是腊八节,也是北方传统的节日喝腊八粥的日子,俗话说:“过了腊八就是年,” 腊八节一到,新年也快要来到。早晨五点半多起床,将提前泡好的大米、红豆、绿豆、花生、薏米仁、黄米、黑米、芸豆豆、大枣、冰糖等等放入锅里开始煮制腊八粥,因为平日没有喝腊八粥的习惯,女儿吃饭时看着凝乎乎的腊八粥,非常的高兴,吃了满满一大碗,饭后对我们大家说:“腊八粥真好喝,以后我们天天做着吃”,我们大家相互看着都笑了,早晨一家人在欢笑声中度过了。
腊八粥虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用。粥一定要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担。