酒是个奇怪的东西，有人说好有人说坏。说好的理由有：沟通的纽带，感情的寄托，血性的象征，真情的表达，友谊的象征，创作的源泉，快乐的通途，神灵的昭示。
害处有：理性的敌人，情色的毒药，放纵的助力，健康的杀手，失忆的良方，下毒的媒介，成瘾的毒品，意志的考验。
以中国文化看酒，古语云“何以解忧，唯有杜康”定义酒是排解忧愁的最佳选择。“李白斗酒诗百篇”说明诗仙也是靠酒找灵感，酒可以释放创造力。“酒是穿肠毒药”说酒伤肠胃损性命。古代在粮食匮乏而珍贵的时代就发明了酒，经过岁月冲刷仍旧流传至今，足见酒的魅力与魔力。中国是农耕文明，安家守夜是传统，各家为治是基础，于是规矩与约束远多于游牧文化和渔猎文化。约束多会带来社会成员的压抑和不满，需要发泄的途径与缺口，于是酒沿袭蔓延开来，以害小而得以存在。既是特权的象征，又是缓解的良方，于是几千年的朝代更迭，酒从未缺席。商纣王与苏妲己以酒乱性，设肉林酒池；楚霸王设鸿门宴项羽虎口脱险；多少良臣王侯葬身鹤顶鸠酒；几多才子佳人对酒共度良宵；朱元璋杯酒释兵权；歃血为盟有酒；祭天设宴有酒；酒后吐真言；酒逢知己千杯少。酒已不是酒，而是历史与载体。
以现代的眼光看酒，酒是与毒品一样成瘾性极强的物资，直接作用于人的大脑快乐区域。快乐区域是产生愉悦情绪、成功、成就、快乐、轻松的感受器，但强的快乐感受会覆盖弱的记忆，必须有更强的刺激才能产生快乐，一旦成瘾就需要更强的刺激与快乐才能使你感到快乐，所以越喝越多，越喝越频，无法回头。快乐是相对的，因个体感受而有差异，依赖于神经和精神系统的协调统一，当今社会，更快、更高更强的风格令人们不堪重负，于是酒精依赖，烟草依赖和毒品依赖愈演愈烈。根源就是我们缺少了那份感受简单快乐的环境，自然与本真的快乐有几人还记得？发小相拥傻笑不绝，异性仰慕心动不已，自然美景怦然心动，小小自我暗自欢欣。
我们已被时代裹挟，却无力寻找本真的快乐。酒还是戒不得的！至少它令我们能接近快乐。但我真心的希望人类能摆脱这些精神的毒品，因为他们只是替代品。真正的快乐在你我心中，那个纯真如初生的你，等着你自己把他找回来。
