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虽然今年上班相比往年略晚,但要酒坛子的新老客户特别多,咨询的问题自然也特别多,湖南某酒厂的李总今天咨询的问题是:“新买的酒坛子怎样清洗?”
千万不要忽略这个问题,陶瓷秦大师建议新买的酒坛一定要先清洗,再装酒。
因为我们从烧制成型至出厂的过程中未对酒坛子进行清洗,加之土陶与高温发生反应,酒坛内难免存有灰尘,如果不加以清洗,酒坛子里面的异物会影响酒的品质和口感,严重的会导致经济损失或企业声誉。
如果购买的是这种个头较大的酒坛子,在清洗的过程中,可按照如下步骤进行清洗:
第一步:用稻草扫把进行擦洗,直至里面的异物干净为止。
第二步:将洗好的坛子口朝下,底朝上,自然干。
值得注意的是:在翻转酒坛子的过程中,一定要小心,避免酒坛子与尖锐物发生碰撞。
第三步:当清洗完成之后,最好对酒坛子进行试水,测试有无渗漏发生,待一切正常之后再装酒。
温馨提醒:
今天的分享就到此为止,如果大家还有关于酒坛子的任何问题,可以在微信公众号(陶瓷秦大师)留言,我看到后尽快为您解答。