最近，很多朋友都喜欢我做的网红鸡爪，一直问我做法，整理了一下分享给大家。
图片发自简书App
食材清单：鸡爪500g.洋葱半个，百香果4个.柠檬1个.大 蒜适量.红辣椒适量.香菜适量.生姜一块.料酒一汤匙.生抽适量
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把鸡爪切好，冷水放入生姜料酒烧开。倒入锅中煮5分钟。并冲洗干净油脂。用冷水加入冰袋泡15分钟。
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切好配料，小米椒跟大蒜放入旋风搅拌机绞碎。
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把鸡爪洗净水晾干，柠檬切片，洋葱切片，香菜切叶。加入百香果。
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保鲜膜封上，8小时以后就可以吃上网红鸡爪啦。
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