2019,新的一年,不知不觉,攸忽来临。辞旧迎新,对中国人来说,”吃”是最重要的方式之一。于是元旦三天假,日日鸡鸭鱼肉,孩子们直接吃腻,这周莫说早餐,就连中餐晚餐都少了很多肉类,就这样,清清肠胃,也是不错的。少了肉,主食的花样就要丰富些,花样馒头,酥饼,包子,豆沙包都得做起来。
女儿最爱喝的豆浆,配上我前夜提前做好的油酥火烧,夹上炒三丝,绝对是饱饱的。
红豆杂粮粥,是孩子们的新宠,菠菜花卷,伴着最简单的水煮蛋和小咸菜,在油腻过后吃,真是舒服极啦。
某日起床晚了,匆匆忙忙给孩子们做得净蛋卷,再一人发一支奶,最是简单快捷。
这个应该是先生元旦起床做的早餐?话说也挺好玩儿的呀,18年最后一天,19年第一天的早餐让俺休息,其他时间都要做牛做马,任劳任怨。哈哈
周六破天荒集体睡了次懒觉,幸好有晚上提前预约煲好的粥,早餐10多吃,就这样也算可以吧?
干炸小带鱼,酥脆得很。小女儿给它取了名字叫“嘎呗”,还算蛮形象呢。
白菜猪肉炖粉条,改天一定要好好写写。冬日里吃一碗真是舒服呀。
好久没有吃海带了,同时特想念酸菜花肉冻豆腐。哈哈。
周日的大包子,手撕蜜豆包,小咸菜和剩菜。匆匆忙忙打发儿子女儿吃好,俺就要开课啦。
新的一年,餐桌上的食物越来越家常,越来越简单。这也许是先生口中的接地气,也许是我的惰性吧。
不再逼自己必须如何如何,也不再如去年般紧张,偶尔晚起一次甚至不能自己原谅自己。早餐不是先生口中的作秀,而是我要记录和呈现的——生活。对孩子的教育似乎也更平和些,没有期末考前综合症,貌似佛系啦。
食物,也是爱与生命状态的体现。从容,平和都源于对生活的笃信与掌控。新年第一周的我,是理想中自己应该要有的样子,继续保持吧。愿我的从容,让先生踏实喜悦,让孩子丰盈富足。