酱香岁月


立冬那天,去小区外边生意红火的东北饺子馆买饺子,看到他们在做猪肘子特价促销,心里忽然就想自己炖一只试试。

想到就做,转身就去超市挑了一只三斤多的大肘子。在DEEPSEEK上查询到如何制作酱香猪肘子的方法,一步一步照做起来,最后小火慢炖两个小时。

等待成果的这段时间,闻到肉香慢慢在屋里弥漫,心里莫名升起一股淡淡的温暖。突然觉得,这应该就是家的味道吧?!美食氤氲的香气里,满溢着爱的期盼。

思绪随着炖肘子愈发浓厚的香气,飘回十几年前的一个夜晚。在上海新天地的一间德国风味酒吧里,我这个小天蝎和一只大天蝎面对面分享着一只大肘子。

窗外霓虹闪烁、人来人往。酒吧里目之所及都是谈笑风生的异国帅哥美女。和我们不同,他们一人对付一只大肘子都面不改色,包括一个身姿苗条的金发女郎。我看着她在谈笑间就让面前的一整只大肘子灰飞烟灭,唯有摇头兴叹。

大蝎子浅浅地笑着,和我谈论那一队在台上唱着欢快情歌的菲律宾乐队,偶尔也同我一起对身旁的帅哥美女评头论足。

酒吧里的气氛轻松慵懒,我和大蝎子完全融入其中,放松自在。那一餐的惬意愉快,以至于这许多年过去,我依然会心心念念。

肘子的味道已然模糊,心里的快乐一如往昔。那一刻生命的宝贵,是身边有个惜我爱我的人。

依旧是很久以前,有一只小白羊在得知我喜欢酱肘子这一口之后,很认真地柔声对我说“以后我炖给你吃”。

虽然我们都知道那个“以后”不会再有,但他那用心的样子,如今仍是恍若眼前。在我默然回想时,嘴角仍是忍不住地向上弯起。

爱人真诚的心意,最是珍贵!

可时光啊!总是这样匆匆向前、一去不回。倏忽间已时过境迁,曾经的身边人,都已不知去向。在匆匆奔忙的日子里,我们欣然相遇,再被岁月隔开。

但总有什么,是留在了我们心里的,那份情意,那份美好,那份酱香,伴着岁月的陈酿,愈发绵软悠长。

没有天长地久的结局总会遗憾,但曾经拥有的温暖亦是幸运。这一生,大部分人只能陪我们一段路,若足够美好,亦可慰籍遗憾了。

我自己做的酱肘子软烂喷香,一个人细细慢慢地吃,心里有一份平静的欢喜。

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