2019.02.24生活是一道菜,咸酸苦辣甜/酸菜粉丝

今天,是乖飞鱼返校的日子,寒假结束。

中午做了乖飞鱼爱吃的食物之一:酸菜粉丝,酸菜是自己泡的酸菜。

材料:五花肉、自制泡菜、龙口粉丝

调料、姜、蒜、自制豆瓣、葱、胡椒粉、盐、食用油。

1.将姜、蒜切成片,葱切葱花。

2.泡菜切小段。

3.五花肉切成薄片。

4.粉丝用开水泡洗下。

5.冷锅倒油,待五成热,放入五花肉煸炒至起灯盏窝,放姜片、蒜片、豆瓣后翻炒1分钟。

6.加入酸菜接着翻炒两分钟加火,放盐、胡椒粉,盖上锅盖。

7.待水开八分钟后放入泡洗好的龙口粉丝,煮2分钟,放入切好的葱花,起锅。

图片发自简书App

乖飞鱼很是喜欢,吃得津津有味。

其实,今天是想弥补昨晚我的固执没陪她去逛万达的内心的愧疚。

对于乖飞鱼去上学了,我这次对她的不舍之感更加强烈。或许是孩子越来越大,越来越明事理,让我对她有了依赖感吧。

乖飞鱼的这个寒假,做事比之前有计划、有条理了。

1.完成了驾照科二的考试,虽然很有波折,但她坚持面对,通过参加模拟考试来修正练习时的不足,也克服了心理素质差的缺点,勇敢面对自己的不足,并加以修正。

2.坚持到健身房锻炼身体,从办理会员卡开始,除春节健身房停业,基本保持每天2小时的锻炼,有时回家还加练习。

3.做饭,在我们工作忙碌时,乖飞鱼会为我们做午餐,乖飞鱼的厨艺还是不错的,但在色、香、味俱全方面还需学习并改进。

乖飞鱼的成长路上,我曾经设置了很多的条条框框。内心是爱她,怕她受到伤害,导致乖飞鱼在做事情上,畏手畏脚,不敢大胆去做、不敢勇住直前。

《三字经》有这样一段古训:“养不教,父之过,教不严,师之惰。子不学,非所宜,幼不学,老何为? ”。他意在告诉我们一个道理:“生养孩子却不加教育,这是父母的过错。

教育,每个家庭都应该有适合自己家庭的教育方式。最重要的,是父母要懂得教育孩子是一门深奥的学问,需要家长结合自己的家庭、自己孩子的情况,通过不断地学习与实践,并不断地改进方法。想要教育好孩子,重要的就在于创造一个有助于孩子成长的环境,也许父母就是最重要的“环境”,父母需要先受教育,这样的教育首先就是要反省自己有什么品格能够成为孩子的示范,有哪些行为在给予孩子积极的影响。

我一直对乖飞鱼的教育心存愧疚。许多时候,会发现因为自身的不足导致教育孩子的方式方法欠缺。缺少与孩子的沟通,没用心去倾听孩子的心声,将自己的坏情绪带到孩子面前,过多地承包孩子应该做的事情。

当看到乖飞鱼点点滴滴的进步,我会很开心也非常感激孩子。

因为我的方式不当造成孩子的一些不足,但孩子没有责怪我,而是在努力改变,让自己越来越好。

所以,用一道孩子爱吃的菜为她践行,是我的一份心意的表达。我也在改变,将我的内心表达给孩子。

酸菜粉丝,一道普通的菜,却包含了我的歉意与爱!

孩子,我与你一起,走在成长的路上,我们一路向阳、生活定会越来越明媚灿烂!

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