今天公司给管理人员发的圣诞礼物，是茶叶。看包装上的介绍，发现这个品牌在丹麦非常著名，而且有历史，不禁上网搜索了一些资料。
作为丹麦最著名的茶叶品牌A.C. Perchs ，丹麦王室特供，品牌的创始要从18世纪开始说起。
一、遇到贵人
话说，商人Jens Bay Perch曾经跟当时就已经很著名的商人Niels Brock学习从商。为了感激，因为情谊，Jens Bay Perch用Niels Brock作为自己第一个儿子的名字，这就是著名的品牌创始人Niels Brock Perch。
二、培养下一代
Perch家的Niels Brock 诞生于1788，并被送到了 著名商人Niels Brock 在1787年创办的商业学校学习。在这里，Niels显露出了对商业贸易的巨大兴趣。
三、婚姻关系
在从商学徒阶段，Niels认识了未来的妻子和未来的岳父Jens Axel Holm，亚洲公司的船长。因为这些关系，Niels对亚洲商品产生了浓厚的兴趣，尤其是对茶叶。日后，茶叶成为他的立业之本。
1812年，Niels在与 Holm家的Axeline Christine Henriette Holm 结婚。
Axeline受过良好的教育，为Niels营造了稳定幸福的家庭，同时，也是丈夫的得力助手，尤其是在丈夫有铺张奢侈行为的时候，Axeline给予了及时的制止或者起到平衡作用。
四、创业
1821年，Niels作为商品经纪人从商业学校毕业，在1823年他在大商场内开了一间零售商店。1835年4月，他在哥本哈根的Kronprinsensgade 5，开了自己的商铺。由于前面的孩子早年去世了，公司和商店是以他的第三个儿子Axel Christian Perch的名字命名的，即A.C. Perchs The Trade。
公司经营的目的是从世界各地进口和销售最好的茶叶和一些优质的瓷器。当时，丹麦人已经开始接受茶叶这种饮料。啤酒和葡萄酒已经成为丹麦人日常生活的一部分，但生活方式也在发生改变。保持体形和举止得体是很重要的，在这个需求下，丹麦人认为茶叶是非常好的饮料。因此，Niels公司生意兴隆。
五、传承
1851年NielsBrockPerch去世。由他的儿子Axel继续经营这家店。
由于Axel Christian Perch终生未婚，没有后代，1882年3月去世以后，商店由他的忠实员工弗朗茨·克里斯托夫·克鲁斯（Frantz Christoffer Kruse）接管。
再后来，弗朗茨转给了自己的老朋友阿道夫·罗龙·汉森。
1927年阿道夫·罗龙·汉森去世后，公司由他的亲戚路德维希·欣切尔迪(Ludvig Hincheldey)和两名员工玛丽·保尔森(Marie Poulsen)和艾米莉·尼尔森(Emilie Nielsen)接管。从此，一直由Hincheldey家族拥有和经营。
五、百年老店
183年过去了，今天的A.C. Perchs The Trade哥本哈根店，仍然在老地方开门迎客。拥有者和经营者是Hincheldey家族的第四代Christian Hincheldey。
位于 Kronprinsensgade 5号的商店是哥本哈根第八古老的商店。
A.C. Perchs The trading公司的业务已经拓展到丹麦的奥胡斯，以及日本东京和挪威的奥斯陆。旗舰店设在哥本哈根和奥胡斯。
至今，茶店还坚持使用传统的称重方式。
如果你到了哥本哈根，不妨到这家老店参观，品茶。现在，他们开设了品茶茶馆。A.C.Perch's tea room。灵感来自中国和英国的喝茶特色。在这里可以品到来自全世界的一百多种茶，还有不定期的茶文化讲座以及日本茶道表演。
重要注意事项！
来到A.C.Perch家的店里，一定不要谈论咖啡，更不要问店里有没有咖啡卖。如果你乱说咖啡，你就是不受欢迎的人。小心，别作。
【知识点】
曾经给予祖先重要帮助和教导的著名商人Niels Brock，是丹麦著名历史人物。他是成功的商人，无子女。去世后，根据他的遗嘱，用他的遗产建立了Niels Brock商学院（尼尔斯布鲁克哥本哈根商学院）。现在还在招生，依然著名。
