美食视频｜松茸桂圆红糖水的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸桂圆红糖水。

用时：60分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，桂圆，红枣，红糖，姜。

1、把桂圆去壳，备用。

2、红枣去核，备用。

3、姜切片，备用。

4、将桂圆和红枣放入适量冷水中，炖煮30分钟。

5、加入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，姜片，红糖，再慢炖30分钟。

6、完成。

贴士

1、建议把桂圆的核去掉，否则会有微苦的味道。

2、如果没有红糖，也可以选用冰糖代替。