唐代诗人唐寅曾这样描述桃酒“酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠”。在土壤肥沃，氤氲盎然的环境中，撒下一把种子，不断地浇水施肥，来年四五月收获一片桃园，选用色泽鲜亮，水分饱满的桃子，在经过破碎、榨汁、发酵等13道古法工艺流程精心发酵酿制而成的低度饮料酒。迷人的芳香与酒气，融合了桃子的清甜，成为解油去腻的不二选择。
《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。那么枸酱酒的起源来自什么时期，根据史料记载，中国枸酱酒起源于战国时代的中国西南夜郎古国。枸酱就是古夜郎人用楮桃浆液酿造的美酒。史记”明确的记载了枸酱来自于牂柯江，采用古法酿造出了色鲜味美的“楮桃红”酒，解开了枸酱的千古之谜，用事实向世人再次证明枸酱就是用构树聚花果酿造的果酒。桃子酒作为古时候酱香型白酒的原液，单独拎出来既是聚会消遣的不二选择，也是修身润肺的佳品。卓咏酿精酒，举杯邀天下。
