延误2小时的川航,我却记住了辣椒酱

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   离除夕还有两天,所有人都在为过年忙碌,苦逼的我却在千里之外的沈阳桃仙机场苦苦等待川航带我回家,预定6点起飞的航班最终到8点才上了跑道。虽然在订票的时候,手机app就预告过这个航班令人沮丧的延误率,但人都希望自己是个例外,整个机舱都弥漫着焦躁和不满。

    如果比作恋爱,第一印象简直糟透了。

   川航显然也意识到了这一点,上飞机第一刻就阐明延误是由于航空管制,之后近40分钟等待起飞的时间里也定时通告情况,配以空姐甜美而歉意的笑容,言外之意“宝宝没办法,宝宝心里苦,宝宝和大家是一国的”。

   这时乘客的态度是很微妙的,可以看成是一种不满,但还没上升到愤怒。根据心理学中海德的平衡理论,如果把川航、乘客、延误事件看成一个三角,一开始乘客对川航和延误都是否定的,这时如果川航否定延误,那么三负得负,乘客的态度会变化,而且显然是坏的变化。所以川航做的第一步是通过接纳延误,稳定情绪。

   大部分航空公司做到这一点就结束了,所谓息事宁人,然而川航显然不满足,它围绕着餐饮开始了第二波改变态度的努力。

   对于大多数和我一样只坐经济舱的乘客来说,飞机上的餐食仅仅为了满足生理需求,而川航的设计却不仅如此。首先在菜品的设计上全是四川特色,宫爆鸡丁,麻婆豆腐,还有特色面条,菜品照顾大众不能太辣,但川航特别准备了四川特色香辣酱,有需要的就可以来一勺,简直不能更贴心。

   其次在服务的安排上,第一轮饮料,第二轮主食,第三轮玉米段配餐,第四轮问是否需要加餐,第五轮饮料,第六轮收垃圾,甚至还有第七轮:专门冲泡的茉莉花茶。除去起落各一小时,中间一小时服务一气呵成。抛开特定情境的限制,简直就是高级餐厅的服务有没有?

    显然,在川航的设计中,餐饮不仅仅是满足生理需求,细节中体现的是对乘客的尊重。而心理学还告诉我们,印象的形成除了有首因效应,还有近因效应,最新获得的信息比原来的信息影响更大。虽然延误造成的第一印象不好,但两小时之后,也许印象更深的就是香辣酱和茉莉花茶了。

   如果还用谈恋爱比喻,虽然迟到了第一印象不佳,但人家后来谈吐不凡风度翩翩,姑娘也是很可能会心动的。

   这里,态度的改变悄然发生,靠的是川航努力接纳着乘客,把负号变成了加号。虽然延误依然让人头疼,但川航也不是每条线都延误,而别的公司也不能保证不延误,高下立现。

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   就比如我,虽然昨晚11点才到家,今天却乘着午休码了一堆文字,还特地去百度了一下,16年二季度人家空乘服务是国有航空公司中的第一。

   别的乘客也许没我这么闲,但有意思的是当我回头再去订票app里翻同一条线的乘客评价,数量最多的不是延误,而是美丽空姐手中的,那瓶香辣酱!

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