红薯叶，是近几年被研究机构肯定的，营养价值非常高。同时，常吃还有排毒瘦身去脂的功效，许多明星美女都青睐于它。为了这许多的优点，它也是我家餐桌的常客，十几分钟就能搞定，所有用料，保准你家都有哦！
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食材
红薯叶500克
蒜 1头
油 一汤匙
盐 3克
味精 1克
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步骤
红薯叶买回家，去掉老根，冲洗掉泥土，用淡盐水浸泡十分钟，再次冲洗干净，并控干水分。
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蒜去皮，用刀拍碎，再切小丁。
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油热后放入一半的蒜碎，翻炒出蒜香味。
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放入控干水的红薯叶翻炒十五下后加盐，再翻炒六下。
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放入剩余的一半蒜碎，这时再放进去的蒜碎，起到了增香的作用，使这道青菜，蒜香味浓郁。
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最后加入味精翻炒均匀即可出锅。
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清脆爽口，女性朋友一定要多吃一些哦！可以起到排毒、瘦身、去脂，美容养颜的作用。
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