“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”
今天是5月21日,我们迎来了夏季的第二个节气——小满。这个如孩子般娇憨可人的时节,带着初夏的芬芳,暖暖地扑面而来,别有一番滋味。小满小满,麦粒渐满。每年5月20日到22日之间,太阳到达黄经60°时为小满。
小满是农历二十四节气中的第八个节气,这和时候,初夏的阳光和暖风正在催熟着小麦类的夏熟作物,不过距离收获还有一段时间,所以被称为“小满”,代表着古人对收获在即的喜悦。
小满节气是万物稍得盈满,但未及全满的小满时节。小满,带着将熟未熟的甜蜜,亦包含着对盈满的期许。

小满的“满”是什么意思?
小满,节气里的其他“小字辈”节气,后面总跟着“老大”,如小暑之后是大暑,小雪之后是大雪,小寒之后是大寒。小满之后却是芒种,这是为什么呢?这恰好体现了中国传统文化的理念。大满并不是古人所追求的完美境界,月满则亏,水满则溢,一切达到极致后必然走下坡路。而“小得盈满”,是将熟未熟还有向上的空间,还可以“继长增高”,这才符合中国人的理想。
“四月中,小满者,物致于此小得盈满”,这一时节,北方的麦类等夏熟作物进入了灌浆期,子粒开始鼓涨饱满,但尚未完全成熟,只是小满,而南方的水稻,都仰颈企盼着雨水的润泽。“大落大满、小落小满”,小满的“满”字,既意指北方麦粒的饱满,又关乎南方雨水的丰盈,万物生气盎然,又从容不迫。

小满三候
一候苦菜秀。此时节苦菜生长繁茂,遍布四海。
二候靡草死。此时节一些枝条细软、喜阴的草类在强烈的阳光下开始枯死,说明各地开始正式步入夏天。
三候麦秋至。此时节麦子开始成熟。虽是夏季,对麦子来说却到了成熟的“秋”,新鲜麦穗可尝出甘甜之味。
小满主要习俗
小满动三车。这里的三车指的是水车、油车和丝车。
小满时节,农家人会在水车的车基上放一杯水,泼入田中,有祝水源涌旺之意,表明了农民对水利灌溉的重视。
小满也是油菜籽成熟的时节,人们将油菜籽收割回来,送至油坊,启动油车榨油。是为动油车。
动丝车是指小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。
小满食苦菜。
小满时暑气开始侵蚀,此时吃苦菜,刚好降火消暑。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质等,具有清热、凉血和解毒等功效。
小满尝三鲜
指的是小满时节上市的的三种天然食材,分别是黄瓜、蒜薹和樱桃。它们不仅在小满时味道最好,也最适合初夏时节的养生需要。多吃这三种当季的新鲜蔬果,对保持夏天通体舒畅有很大的好处。

小满养生
小满过后,盛夏就要到了。夏日饮食不宜过饱,通常吃到七八分饱就可以了,但一定要注意全面、均衡的营养搭配。建议尽量少吃辛辣、油炸的食品,可多食用冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物;可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。
小满过后,气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服。同时,也应顺应夏季阳消阴长的规律,适当增加午睡时间,以保证充足的睡眠。
古人认为,夏主火,内应于心,夏季应该特别重视对心脏的调养。西医也认为,夏日炎热会影响人们的心脏功能。天气变热,体内血流加快,心脏的负荷也相应变大,因此夏季平心静气重养心。

小满节气,我们期许着甘霖如期而至,希望着麦粒饱满,期待蚕结茧吐丝。
“小满者,满而不溢”,所谓月满则缺,水满则溢,“小得盈满”,将熟未熟,还有向上的空间,蕴藏着无限的人生智慧。古人认为“水满则溢,月盈则亏”,所以节气中没有“大满”,只有 “小满”,反映了古人的生活智慧——人生“小满”就可以了。
小满,一个有内涵的节气,它是夏天最美的时光,也是人生中最佳的状态,小得盈满,即是圆满。
