二十八 年
过年是从年夜饭开始的。家里生活再怎么艰难!,过年鸡鸭鱼肉还是要凑齐的,何况现在偷偷摸摸养几只鸡鸭鹅也是可以的。鸡鸭不用买,就去买鱼。原来鱼塘是归队里所有,年底干鱼塘会有鱼分的,分了鱼,小鱼吃新鲜的,大鱼清理干净了,晒鱼干,留着过年和正月请客吃。现在搞承包制,村里几口鱼塘摆在那里,还没有人敢去承包,村里也没有拿出个承包方案,因此这一年几口鱼塘就荒在那里,没人管,年底鱼塘也没有干,说是年后再商议。鱼塘里原有的鱼到时议价。杨金才对这个是没有兴趣的,养的好吧,落人闲话,说是你揩了公家的油,养的不好就等着别人笑话。这几口鱼塘不肥,周边鱼草也不多。再说了,杨金才有自己的打算。
年三十一大早,曾正秀就捉了家公家婆养的一只阉了的大公鸡,点着了指鞭(把鞭炮扯分成一小截一2小截的用,曰指鞭,一是节约,二是形容它短小)叫根仔抓住大公鸡的双腿,免得大公鸡扯动,然后一刀我对准大公鸡的脖子割下去,根仔把头别过去,双手紧紧抓住大公鸡的双脚,感觉到大公鸡双脚痉挛,好一会公鸡不动了,扯光了鸡毛,把大公鸡剖开,清理内脏,洗干净了,放入大锅里煮熟了,放一大盘里,加几片扇菜(芥菜)叶子,曾正秀举着这盘大公鸡站在大门外,敬天敬地敬祖宗,然后开始做年夜饭。
年夜饭是下午吃的,一家八口人围着饭桌坐着,八仙桌上摆着芹菜(寓意勤快),扇菜(叶大,寓意大财),红烧鲫鱼(年年有余),大公鸡(吉祥如意),红烧肉(红红火火),腊肉,香肠,韭菜炒鸡蛋,鸭子汤。爷爷和杨金才坐了上席,曾正秀和家婆坐了次席。弟弟妹妹做了末坐。
杨金才坐直了身子,说了一通话:
今年我们家喜事连连,根仔考到县城读书了,这学期还得了三好学生,发秀呢在公社中学拿了第一,也得了三好。我在这里正式宣布,明年,发秀如果考到了小中专,我不拦你了。如果没考到小中专,还是要回家了哦。
真的吗?真的吗?!发秀惊喜的叫了起来,这下她没有后顾之忧了。
下面两个小的要向哥哥姐姐们好好学习,为我们家争光争气。
我们家今年稻田也丰收了,这个……全靠妈妈着力。我今年搞副业也不错,也赚了钱,今年过年,孩子们压岁钱涨了,每人五块!!
哦!!孩子们欢叫起来。
爸爸说两句,杨金才看着身边的父亲,老爷爷举起筷子,夹了一块红烧肉到根仔碗里,开饭喽,他说了一句。早就口水直流的孩子筷子迫不及待的伸向了鸡鸭鱼肉盘。
小时候根仔最喜欢跟在大人后面去拜年了。一身新衣服新鞋新帽子,平时脏兮兮的脸蛋也难得干干净净一回。跟在大人后面,走路是蹦蹦跳跳的,手里拿了点燃了的一支线香,零零散散的爆竹用纸包着放在口袋里,走几步,拿出一个爆竹点着了就赶紧丢出去,听着“碰”的一声,大人也会咧嘴笑笑。
来到长辈家里,见到长辈,几个叩头是少不了的,这时哪怕平时看你凶巴巴恨不得揍你的长辈也是天使,笑呵呵扶你起来,塞你一个红包,也许是一毛钱,也许是五毛钱。大人们开始正儿八经坐在桌上喝茶,孩子们汇合了就一起打爆竹,贪吃的孩子不时爬到桌子上抓了一把又一把的年货,自家大人佯怒着要制止孩子的无礼,那家大人却是笑眯眯的说着:拿吧,拿吧。还伸手帮着孩子挑年货。
上学后,再去拜年,更喜欢的是看主人家的对联和年画。在农村,过年贴对联和年画是过年的启动模式。年画是圩镇上买的,姹紫嫣红,有风景画,也有福娃图,年画拿在手中,清新的油墨香味扑鼻而来。年画拿回家是要放置几天,到了大年三十才开始张贴的。调皮如根仔他们也是经常解开系画的红绳子偷偷瞄两眼的。看着年画上干净漂亮胖胖的福娃,摸着瘪瘪的肚子,脏兮兮的小手也会不自觉的在衣服上擦几下。根仔他们也怕弄脏了年画啊。
贴对联家里是要专门熬面糊的,贴的扎实,对联也保留时间长。对联一般是杨金才带着发秀根仔一起贴,杨金才站在木梯上,指挥孩子们在下面看看对联是否整齐,贴对联也成了年饭后最大的事了。对联一般是自家读书郎或村里的老先生来写的,字体或稚嫩或老练。集市买来的红纸,极易掉色,一副对联写下来,读书郎和先生的手都是红红的。对联大体都是桃红柳绿的风景联,。还有就是剪好了红纸写上一个大大的“福”字,大大方方贴在大门小门上。又剪了无数长方形红纸贴在家具农具上,浓浓的祈祷和祝福尽入眼里。
读书后再去拜年,除了红包和吃喝,最喜欢的就是比较主人家的对联了,从书法到对联内容。那时正好喜欢读些唐诗,能够看到字体优美内容又好的对联,如食甘醴。高手在民间,甚至有时会背下来,回家后再默写,一来二去,确实积累了不少农民的智慧。可惜后来这本本子丢了,根仔找了好久没找到。