一个平日里无论多么理性和聪明的人都很难预测自己在激烈情绪状态下的态度和反应的变化。这里的激烈情绪状态并不全是指歇斯底里的冲动,极度饥饿也是一种典型的激烈情绪状态。所以说,当你在并不饥饿的状态才无论怎样信誓旦旦的说要节食减肥都没有什么可信度。因为当你饥饿的时候,理智已经抛到一边了。
减肥肯定要少吃,但是少吃就会饿。既然你在不饿的正常情绪状态下很难预测自己在饥饿状态下的反应和变化,最好的应对措施就是避免让自己处于饥饿状态。极度饥饿容易失败,但又要减肥,那怎样不让自己处于饥饿状态呢?答案就是要从饮食结构上调整。少吃碳水化合物以肉食为主蔬菜可吃。肉食更能挡饱,且密度大,很难吃的过多,避免了吃碳水化合物诸如面食一类吃得停不下来的过量,又可以避免碳水化合物消化太快又很快陷入饥饿状态,只要在肉食的帮助下避开极度饥饿状态,就避免了减肥失败的大坑。
讲到这里你肯定会担心多吃肉食是否存在健康隐患。我们的人体机能是经过260万年进化而成的,而人类的农业起源距今不过1万年,也就是99.5%以上的时间,人类都是以肉食为主——自然界里野生农作物极其罕见,水果也是一年中一两个月才能吃到(不像现在四季都能吃,并且远没有现在好吃,甜度也非常差)。所以说你的基因完全适应以肉食为主。食用面食等碳水化物后会迅速消化,吸收转化成血糖,血糖浓度段时间升高,而人体一时又消耗不了这些能量,胰岛素就会出来把多余的血糖转化成脂肪贮存起来,进而又会很快饥饿。而食用肉食尽量控制摄入碳水化合物、甜食、饮料、甜水果等等,会让你的身体得不到糖,然后被迫去燃烧脂肪;二是主动摄入肉食含有大量脂肪,可以让你的身体开始养成燃烧脂肪的习惯。
综上所述,减肥要减少能量摄入,而饥饿又会使人失控,为了避免失控,就要避免饥饿,为了避免饥饿,就要不吃碳水化合物和甜食,改成肉食为主的饮食结构。这样减肥的逻辑就通了,逻辑通就避免了减肥路上的大坑。