今天撬70陈皮准备醒茶，好像发现宝藏一样，令我欢喜地情不自禁喊出声来：“哇！太棒啦！居然这么多金花！” 引得老妈也好奇过来观看。当时的感觉真像中彩，这饼茶太难得了，既有银霜又有那么多金花，难怪喝起来一两杯就立刻感觉能量充盈……
有的做了一辈子茶叶生意的人自己都未曾见过一饼有真正金花的茶。(别跟我提那些黑茶里面假金花，完全不是一回事。) 我一面为自己和家人感到幸运，能在这么好的环境中用这么好的水读到这么难得的茶，简直太感恩！一面又替我那退茶的朋友惋惜，来龙去脉见我之前写的“以身试毒百日读茶之前传”。感谢她的好茶，希望她有朝一日也能成为“身体读茶”的受益者吧！
今天几杯70下肚，除了浑身热量蒸腾，还上下排气，涌上一口油腻腻的液体，赶紧吐了。可见我在这边的乳制品和肉类吃多了，还好吐了些出来 看来老茶也在提醒我要注意饮食了。其实不是说德国什么都好，他们的饮食和生活方式也不完全健康。
在德国逛街，对比前几年，发现明显增多的店之一是“药店”，里面形形色色各种保健品琳琅满目，有化学制品，也有生物制品。说明几个事实：1.人们对自身健康越来越重视; 2.人们越来越习惯使用各类保健品来维持自身健康 3.保健品总类越来越繁多，分类越来越细，人们需要靠此维持“全身健康”的开支也越来越大。4.人们对药品及保健品越来越依赖，药业生意也越来兴隆……
这是一个多么合理的“良性循环”。如果你看懂了“我不是药神”，你就大致明白我在说什么了。还好每个国家都有敢于说真话的人，比如师父“一品茶仙”李彦锋老师，比如德国健康及营养学专家Peter Carl Simons。最近我在翻译他的著作《普洱茶——茶中之帝》(有德语及英语两个版本)，非常值得推荐。不是说德国专家的言论就是真理，而是他的研究至少与我们目前长期实践下来的众多“身体读茶”茶友的体验与养生效果高度一致。
封底是这样写的：
“几百年来，无论是中国的顶尖科研者，还是中国的民间疗法，都早已深知产自云南的真正普洱茶的健康养生疗效。
然而在欧洲，这种研究成果被广泛忽略，抑或非要经过艰难的抗争才能浮出水面。作为严谨而具有批判性的业内人士，不禁要发出这样的质疑——“究竟在幕后真正被重视的是什么？是公民的健康还是药业集团的利润？”
经验丰富的健康及营养学专家Peter Carl Simons 将他的新著献给了普洱茶，它的神奇疗效在欧洲深深不为人知，而在中国却早已代代相传。”
封面是这样写的：
“普洱茶——茶中之帝” (注：作者用的是“帝”，而不是“王”，可见作者对普洱茶强大功效的坚定认知。)
降低胆固醇，燃烧脂肪，缓解心脏及血液循环系统不适，治疗糖尿病：介绍普洱茶在其故乡中国的应用。”
书中写道：“普洱茶被专业人士认为是对人类健康而言最具有价值的茶叶。在中国，人们很早即有此认知，传统中医中普洱茶常被用于成功治疗各类疾病。
近几十年来，(欧洲)许多各类大学大量科研工作者一直在研究普洱茶的功效以及它的各类运用。许多知名专家甚至可以肯定，目前我们对这种植物的应用范围所掌握的知识仅仅是冰山一角而已。”
有兴趣者可以看看机器翻译的本书目录上那些普洱茶可以派上用场的疾病名称。估计十有八九的人会说：一种茶可以对二十多种病产生疗效？太不可思议了吧！难道普洱茶是万能的灵丹妙药？
信不信由你。我懒得用“万药之首茶为先”之类古话辩理。我只说自己和一些长期坚持“身体读茶”的茶友们的亲身实践体会是：何止这位德国专家书中写的那些用途，有了老茶，不仅节省医药开支，还可以省了洗面奶，护肤品，防晒霜，香水，美容院按摩等等; 还可以让你不用隔三差五下趟馆子等等也能很满足……
如此说来，一旦大部分人意识到普洱茶(老生普)的神奇功效，大量行业的商业利益会受损：其他茶业，医药业，保健业，美容业，餐饮业……所以，为了维持这个商业社会的正常运转，注定了真正能了解并坚信普洱茶功效的人群必然是小众。天灾人祸和商业炒作令普洱茶越来越难求了，前几天芳村茶村受台风影响一夜损失百亿令人痛惜。人类只有珍惜和善待自然，也能得到自然的回馈与滋养。好茶越来越少，有缘能读到并读懂我这篇文章的人，且喝且珍惜吧！
