很多年以后，我再次翻看了两季的顶级厨师节目。这是一档烧菜的真人秀的节目。与其他明星宣传的综艺节目不同的是，参加这档节目的人们都来自于民间。俗话说，高手在民间。在参加节目之前，他们是默默无闻的厨艺爱好者。来了节目以后，他们的名气随着电视节目的火热，渐渐地有了一些知名度，像顶级厨师第一季的选手范恬恬已经转型成艺人，在很多综艺节目都有露脸。
顶级厨师的评委主要有三位，曹可凡，刘一帆，梁子庚（李宗盛）。每一集的节目都很精彩，主题不同，很考验每位选手的能力，主要分团队赛和个人赛。团队赛里队长是灵魂人物，要负责分配任务，每个队员的小小的失误，就可以让整个团队陷入尴尬。在第二季的顶级厨师，有一个春节到古镇去比赛，蓝队烧的鱼味道太淡，不得不回去返工，最后败给了对方。
整个游戏最经典的是对规则的遵守。在第一季，沙漠里的事后，有一个队伍为了赢取比赛，偷偷加菜，必须接受惩罚。每个人在顶级厨师的表现其实是自我抗争的过程。经过压力赛和技能赛，选手重建了心理建设，他们越挫越勇，个人表现越来越出色。
在创意方面，他们渐渐地利用自己从大师课堂和技能测试等学到的知识，进行创作。令我感动的人物有很多，诸如纪晓光本来是一个大排档档主，到了顶级厨师以后，经历过一次次的淘汰赛，熬到了顶级厨师的季军。他从对甜点一窍不通，到渐渐地了解和掌握。在这个世界，只有你拼劲全力，才能获得成功的可能。
第二季顶级厨师冠军赵丹，由于母亲病重，需要一大笔钱，所以她来参加比赛。从第一次海选的美丽的天鹅摆盘到决赛，她的认真专注给了我们很深的印象。她最擅长做的就是甜点和面食，多次在比赛中脱颖而出，成为队长。
蒋小康做菜从不按常理出牌，往往给人们黑暗料理的感觉。他在一次甜点的比赛中不惜落败。之后，通过复活赛得到了重生。他从一次次比赛中心理素质也得到了很大的磨练，给了人们惊艳的感觉。
来自海选的每个选手的能力水平都参差不齐，但是越到了决赛，他们的水平几乎都旗鼓相当。王小草是一位美女厨娘，她见识广博，在一次梁老师给的黑蒜题目中，她因为熟悉食材的特性，赢得了比赛的胜利。很可惜的是在决赛，王小草和赵丹比赛蛋中肉的时候，由于想要蛋蒸熟，她塞的肉太少了，以至于输掉了比赛，成为第四名，虽败犹荣。
每次的比赛都是和自我的搏斗，每次的胜利都是战胜自我的结果。他们如果输，不是因为技不如人，而是因为输给自己的粗心和自负。越到决赛，就越考验一个人的抗压能力。最经典的莫过于殿堂级甜品拔丝泡芙塔。上一季的李靓就输在了泡芙塔上，对此他回家以后，用心地练习，做了一个比之前更厉害的泡芙塔。制作拔丝泡芙塔关键是脱膜，难倒了不少的英雄汉。
回顾顶级厨师的每一期，我们会不禁为这些选手的表现鼓掌，无论他们留下还是离开，他们都在用自己的双手在传递一个信念：只要坚持下去，才会有希望。当纪晓光含着泪说：“希望我的儿子和我一样自己奋斗。因为这一路走来，太不容易了。”
我想到的是每个人的成长都是自我奋斗的过程。有些人少年得志，又有些人大器晚成，这都无关紧要。在这个世界上，每个人成名的路径都不同，但是他们都有一个共同的特点的特征：不断进取，坚持不懈。生命其实是和自我搏击的过程，每一次打败挫折，都是我们人生不可多得的精神财富。
