保持身体的健康，维持体态的匀称，似乎是每个人一生的追求，特别是对于女生，无论什么年龄，减肥、健康都是最热的话题。
提到减肥，很多人的第一反应就是，胖了，那就少吃点，少吃甚至不吃荤腥。于是，每天蔬菜沙拉，水果伺候，早餐一点点、午餐节制吃、晚餐干脆省略，一段时间下来，确实是瘦了，但随之而来的脾胃变差，没胃口，皮肤暗黄干燥，体力下降，代谢降低，无精打采，姨妈都开始调皮，一旦多吃一点点，马上反应在体重上，亲爱的，恭喜你，成功让自己“饿”成了易胖体质。
对于胖，请牢记一点：
变胖，不是因为营养过剩，而是能量过剩！是由于我们的饮食结构和饮食观念出现了问题。
调整体重，更重要的是让身体回归平衡的代谢状态。
的确，减肥的原理就是保证消耗热量大于摄入热量，但身体的循环代谢都需要大量的能量。
如果吃得太少，摄入的热量过低，身体就会开启“自我保护”模式，即降低代谢、降低热量消耗来维持身体各器官和组织的基本运作，更不会有多余的能量来燃烧脂肪，反而越饿越胖，一吃就胖。
吃得营养，并不会让你变胖，而是让你的身体素质提高。毕竟，有了力气才能减肥呀！
怎么吃才会瘦？
1、营养要全面
减肥瘦身时更要好好吃饭，七大营养素一个也不能少（蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐和膳食纤维和水）
根据中国营养学会2016年发布的居民膳食宝塔，我们可以适当减少精细谷物的摄入，用豆类和粗粮代替，增加蔬菜，特别是富含膳食纤维的绿叶菜和菌菇类的摄入，适当减少畜禽肉的摄入，控盐少油。
如果嘴巴寂寞，可以吃坚果或者低热量高营养密度的食物，比如西红柿、胡萝卜、黄瓜等。
2、学会看热量
在调整我们的饮食结构之后，还要保证身体摄入足够的能量，保证身体的代谢能力，以防身体因为热量摄入不足而分解肌肉（肌肉可是我们能量代谢的大户），进而降低基础代谢，使身体的热量消耗更少。
即使是减肥期间每天的热量摄入也不能低于1200大卡。如果按照上文所说的饮食方案，一般不会超标，但如果在商场购买食物，学会看食物的热量标签很重要，要注意一下“单位重量”，营养成分表中的热量单位往往是千焦，你可以用“1大卡≈4.184千焦”的公式来换算。
3、一日三餐定时定量
一日三餐也是一餐都不能少，且热量摄入比例应为3:4:3。
早餐能帮你唤醒身体的新陈代谢，让你一整天都活力满满；午餐作为承上启下的第二顿正餐，应该尽量做到种类丰富、营养全面；晚餐时最容易碰见应酬聚会，这时也要尽量避免高油、高糖、高盐的食物。
能够自己在家制作当然最好，如果没有条件，选择靠谱的全营养的调理补充剂也是不错的。
4、增加基础代谢
基础代谢率越高，热量消耗得就越快。
决定基础代谢率的关键因素之一则是肌肉量。
想要提高肌肉量就需要补充一些鱼肉、牛肉等富含蛋白质的食物，同时可以配合运动，帮助肌肉生长，提高基础代谢。
此外，我们还可以通过食疗的方式提高肠胃的运化能力，帮助营养吸收，身体的营养足够，代谢也会增加。
比如山药、芡实、薏米、红豆等药食同源的食物都是不错的选择。
胖纸不是一天吃成的，好在我们可以吃回去。
想要减肥成功，真的不是单纯只靠挨饿少吃就能做到！
科学的饮食搭配合理的运动，才能事半功倍，早日养成易瘦体质。
我是乙蓉，
有趣的灵魂，不一样的视角，
国家营养师，健康管理师，
心灵工作者，自然疗法受益者，
生命数字密码解读师，阿卡西&催眠疗愈师，
左手健康，右手心理，双手结合，成就完整，
愿我的文字带给你一份喜悦，一份美好，一份启发！
感恩，喜悦。
