有些人说: “到了冬天我特别怕冷，手脚永远热不起来。” 我一直不明白为什么，直到接触到一个非常有趣的概念：“胖子核”。

“胖子核”是什么意思呢？就是有些人看起来不胖甚至很瘦，但是，他们体脂率却很高，和胖子一样，她们的生活状态也和胖子一样，甚至比有些胖子还惨：一上楼就喘，冬天手脚冰凉，心血管系统差，她们除了有瘦子的外表，内芯却和胖子一样。实际上，她们的体指标并不是很好，她们尤其需要去改善这些指标。

有些女孩子，减肥全是靠节食靠饿，比如说不吃晚饭，不吃主食，甚至什么都不吃，得了“厌食症”，但是人是无法与本能相抗衡的，你无法用意志力去挑战人性，最后的结果不是暴饮暴食导致体重反弹就是身体状态变差，因为营养摄入不够，维生素蛋白质不足。皮肤和气色是最容易看出来的，而且更麻烦的是你的免疫力会下降，而且这种节食导致的免疫力下降是不可逆的过程，是以后补也补不回来的。

正常情况下，健康女生的体脂率应该是20%-25%；男生的体脂率应该是15%-20%，如果超过这个指标，小腹上就会有赘肉了。因为生理功能的不同，女生的体脂率应该比男生略高，如果女生的体脂率低于17%，就会影响到她的生理周期了，在老革命写的纪实文学《星火燎原》中说到长征期间，大部分女兵都闭经了，当时普通女兵的营养条件可见一斑。