中央电视台第2频道《消费主张》栏目摄制组与从广州邀请的美食专家来商量菜品，并拍摄脆肉鲩各种做法

第一道脆肉鲩扒

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第二道:鱼面
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第三道:姜葱闷鱼腩
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第四道:南豆炒鱼片
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第五道:鱼肠煎蛋
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第六道:凉瓜炆脆肉鲩骨
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第七道:鱼羹
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第八道:鱼丸
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第九道:盐焗鱼骨
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第十道:鱼片
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