饮茶是中华民族的传统习惯,也是健康生活的一个重要部分。长期饮茶对于身体来说有很多的好处,比如血脂、血压、消化、抗衰老等等,同样由于茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶皂素等物质,茶水不宜和诸多药品一起服用。但是,有一类药物被大家所误解了,这就是抗生素。那么服用抗生素到底能不能喝茶呢?
一般人都认为,药物不能与茶同服,理由是茶叶中含有的鞣酸等可能与药物发生化学反应,从而降低药物疗效。
然而在上世纪90年代,日本学者就有研究发现否认了这一观点,同样我国汕头大学医学院药理学研究所也做了类似研究,同样证明了这一观点并发表于2010年3月的《中国抗生素杂志》。
实验中研究对象是耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)就是我们所知道的超级细菌中的一种。材料用的是茶叶浸出物(就是茶水)。
实验结果显示:
1、包括绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶在内的几乎所有的茶叶对MRSA均有一定的抗菌作用,其中绿茶和白茶的抗菌作用最强。同时研究也发现这个作用与茶叶是否发酵有关,没有发酵的茶叶要强于发酵的茶叶。
2、对青霉素,头孢他定有明显增强作用。也就是说我们吃的头孢同时喝茶是有益的。
3、对红霉素无作用。
4、对环丙沙星是有减弱作用。那么可能对所有喹诺酮类药物(常见的是什么什么沙星)都不适宜饮茶。
所以,宝宝们茶水和抗生素不能同时服用的说法是不完全正确的。在用消炎药的时候喝茶并没有什么影响,用某某沙星的时候还是不要喝茶的好了。
ps:喜欢喝特别浓的茶水的朋友以及喜欢喝碎茶、茶叶末的朋友暂未找到相关实验证据,考虑浓茶中高金属离子含量以及茶叶末中碎茶的吸附性,鸿雁建议不要用此类茶叶服药。
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参考文献:
1、郭岩,茶黄素3,3'-没食子酸酯通过抑制金属β-内酰胺酶的活性进而加强β-内酰胺类抗生素的作用[D] 长春, 130062
2、华德兴 绿茶及其提取物抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌作用研究[J] 中国抗生素 2010,35(3) 228-233