今天冬至

      今天冬至恰逢周末,不知从什么时候开始冬至也如节日般隆重的过开了。早早的起床,熬制营养粥,我把核桃仁、花生仁、红枣洗净滤干切碎后放入用黑米和糯米混搭的粥里一起用中火熬制,四十分钟左右,一锅稠稠的杂粮粥就出炉了,配上煎鸡蛋和咸菜即爽口又营养。 

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      这些天,气温回升。不得不把前些日子降温时穿过的冬衣趁着这艳阳天洗净晒干收起来。衣服和床单经过太阳的沐浴散发着浓浓的阳光和肥皂的香味!

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      今天过节,早早的开始准备晚餐。今晚吃清汤火锅,这也是入冬以来的第一餐火锅。煮火锅的汤一定要用大骨熬制,这样的汤配上火锅料煮出的火锅才更美味。看着满锅翻滚着的骨头汤真是欢喜。为了这次的晚餐,清晨我到超市买回所有煮火锅的食材,现把各种肉类、蔬菜和调料清洗后分类装盘,五点钟准时开始晚餐,我们把火锅搬到客厅,一家人围坐在一起一边煮火锅一边看电视。女儿选了一部喜剧电影,就这样一边慢慢的烫煮一边看着电影或是聊聊天。吃完火锅两三个小时就过去了,等电影结束后再一起动手慢悠悠的收拾厨房和客厅。在家吃火锅感觉很好,至少不会像在餐厅里担心太久会耽搁其它食客的时间。

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        今天冬至,忙碌且舒心的一天。

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