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本文参与书香澜梦第84期“欲”专题活动。
人都有七情六欲，欲望是人的本性，有的人追求爱情，有的人追求权力，有的人追求财富，偏偏有的人，讲究的口腹之欲。
“民以食为天，我就只有这个爱好！”这是同事胡三姐的口头禅。
食不厌精，脍不厌细，追求美食的极致，让胡三姐成了朋友圈闻名的美食家，（有人在背后悄悄叫她“好吃嘴”）她最大的爱好就是品美食，做美食。
每到周末，节假日，不上班的时候，我们这些女同事不是逛街购物，就是出去旅游玩耍。
胡三姐却不一样，她的爱好是如此的与众不同，她只喜欢美食， 品美食，做美食。
食堂的饭菜我们觉得味道不错，已经够味，味道足够大了，胡三姐却觉得：“寡淡，没味！”，所以她宁愿自己做饭，也要饱饱口福，不惜多花时间，也要让自己吃饱、吃好。
“尝尽天下美食”，是胡三姐最大的愿望。曾经为了品尝网红的麻辣烫，不惜坐高铁去成都，再排队几个小时，就为了品尝这家出名的“串串”。品尝完，咂着嘴，回着味，心满意足地坐高铁回来。在别人眼里的劳命伤财，她却认为很值：“怪不得生意这么好！还真是名不虚传！味道确实不错……”。
除了吃美食，她也喜欢做美食。每次在馆子吃到特别好吃的东西，她都要用心分析，记下来，有可能的话，还会去请教厨师，研讨食材和操作流程，特别关注“过筋过脉”的地方，最关键的地方。平时电视上，网络上看到的美食，她也要研究一番，然后自己动手，让美食“变现”，费心费力做出来后，请家人朋友来品尝，欣赏她的“杰作”，她很骄傲和自豪。
“吃就要吃新鲜！”，这是胡三姐的口头禅。对美食家来说，食材很重要，所以每次都要精挑细选，不像我们图省事 ，直接去超市。平时买菜，胡三姐基本不去超市，她觉得不新鲜，她只去农贸市场，选那些农民自己种的，刚刚担进城的菜，那才是水灵灵的，新鲜货。
自然，胡三姐的厨艺，远近闻名。有品美食的爱好，有出类拔萃的厨艺，还有最新鲜的食材，胡三姐做出来的菜那真是麻辣鲜香，味道浓郁，有口皆碑。
有时候她也会邀请同事、朋友去她家里，品尝她做的美食。
那一次，在她家里，胡三姐做的火锅鱼，够麻，够辣，够味，大家都喊好吃，直呼过瘾，太入味了。
我却有点受不了，不停地喝水，实在太辣了！胡三姐笑话我：“你还是不是重庆人？这么不禁辣！这么一点辣就受不了！”。
我只能甘拜下风，就着开水吃鱼，里面的配菜根本不敢吃，太入味，太辣了。没想到胡三姐，轻描淡写，淡定从容地舀一勺火锅汤，泡饭吃，“这才够味！”，惊得我目瞪口呆，佩服得五体投地。
种瓜得瓜种豆得豆，在哪里付出就在那里收获。胡三姐品尝到了数不清的美食，也收获了日益膨胀的身体。胡三姐逐渐变得珠圆玉润，膀大腰圆，体重蹭蹭蹭地往上涨，再也降不下去。
自然，胡三姐也“收获”了疾病。“好”吃，是要付出代价的，这么多年过去了，她的健康亮起了红灯，各种疾病找上门来：重盐、重油的重口味饮食带来了“三高”，长期的辛辣刺激，出现了胃病和肠炎。
不管再怎么跳坝坝舞，也减不下去的体重，让胡三姐烦恼不已：“看看我这一身肥肉！都是嘴巴惹的祸！”。
“都说欲望要节制，控制，我这口腹之欲莫非也要控制？这可是我唯一的兴趣和爱好呀！”，医生不止一次告诫她要减肥，要忌口，要吃清淡食物 ，总之，要控制，要节制，否则将危及身体。
“要美食还是要健康？”胡三姐开始了纠结，一生对美食的执念和喜好，现在终于产生了困惑和动摇。
“鱼，我所欲也;熊掌，亦我所欲也”，美食与健康，为什么不能二者兼得呢？
作为美食家的胡三姐，正烦恼着。
