人民大会堂是代表着我们的国家最高的会议场所,人民大会堂向全世界展示着我们中国的建筑水平,也彰显着中国人的建筑能力,标志着中国的建筑水平已经达到了世界的水平。能够在人民大会堂工作,相信也会深感自豪和无比荣耀。1959年,世界各地的30国家的领导人,还有将近5000多人的访客,接受了我国领导人的邀请,到人民大会堂参加国庆招待会,目的是庆祝我们伟大的祖国成立10周年。在这场备受世界瞩目的招待会上,除了有国家领导人参与其中,招待贵宾以外,还有许多在背后默默付出的工作人员。
国庆宴会召开的时候,党和国家的领导人们与来宾交谈融洽,会议气氛愉快和友好,这次国庆宴会,对于新成立的祖国来说,是有史以来规模最大的一次宴会、代表着新中国的形象,因此会议的秩序和安全问题更要考虑的十分周全,就在与会人员敬酒交谈的时候,谁也不会想到,在人民大会堂的天花板上,还藏着五十多个人。他们是干什么的呢?原来在人民大会堂接受到了国宴的任务的时候,所有的工作都在有序的准备和进行着,工作人员们始终没有一丝的懈怠和放松。然而就在所有工作接近尾声时,上级领导通知,发现宴会顶棚有消防安全隐患,宴会的举行需要另改场地。面对已经布置妥当,装修完美的宴会会场,如果突然挪地方,那会需要很长时间,影响宴会的如期举行。但如果不按照指示做好做好安全排查,也会给宴会的举行带来很大的安全隐患之所以说宴会厅的顶棚有安全问题,是因为顶棚的电线太多,十分繁密,存在火灾隐患。为了解决这个问题,作为主要负责人之一的郑连福,和其他工作人员一起商讨,想出来一个办法。他们找来了50多个工作人员,藏在了顶棚上,每个工作人员都披着防火毯,当有明火出现的时候,他们立刻去扑灭火源。这些工作人员顶住压力,经历了无数次的演练,最终才确定了这个方法。
召开一次国宴,代表着中国的形象,各方面都要考虑周全。除了安全问题,还有服务人员的素质、菜品的选择问题,都需要你仔细认真的挑选。
在服务人员的相关选择上,郑连福甚至他们代表着国家的形象,所以采取了集中标准化的培训。举手投足之间、都透着训练有素的成果。上菜速度要快,体态要端正,用语要文明。经过了无数次的培训练习,解决了各种问题,最终才呈现出了一个完美的宴会。有许多人,他们在自己的工作岗位上,默默的奉献着,或许他们的工作并没有轰轰烈烈,但平平淡淡之间,也充满了许多的细节挑战。我们要学习他们这种奉献的精神。
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