太阳炙烤着大地,就连空气带着糊焦焦的味道,让人喘不过气来。
所以说,解暑方法,除了想想存款,想想心上人能够让人心冷之外,其三还有冷粽子是解暑降温解内心燥热的夏季必备佳品。
上班,下厨,有一刻,我觉得自己应该就是传说中的上得厅堂,下的厨房的大人物,应该就是国内流传至今的穷人家的孩子早当家的女强人。
夏季,吃煮好的冷粽子,绝对是平复内心燥热的良品!
罗氏制作粽子秘籍——纯手工制作,包不成功打死结。这样的好处一目了然,吃的时候先练练品尝者的耐心,需要心平气和才能把打死结的粽绳解开,然后想想心就冷了,三十九度的高温下,能抗击这样的忍耐,你就是条好汉。
作为寒食的冷粽子是可以不用加热直接吃的,要不然寒食节不能见火怎么吃的粽子。
这个火辣辣的夏季,需要寒食。该冷食制作方法:
1.糯米用水淘洗+大碱混合
2.用新鲜粽子叶包好混合成功的糯米。
3.包好的粽子放入锅中,沸煮1小时30分钟。
4.出锅放凉
作为夏日炎炎里的寒食,他不仅能够补充人体所需的碳水化合物、蛋白质,关键还能够消暑,不得不承认它是夏日必备佳品。
在这个连空气都焦躁的夏日的,需要寒食,这是夏日必备佳品。