龙珠  一盏最想泡好的茶

泡茶如处人

对于含蓄之人

初见寒暄极为重要

冲泡龙珠需醒茶,妙如初见


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龙珠,慢热型茶

时间短,泡不开

时间长,闷坏外层茶而弱茶香

温杯洁具,置茶于盖碗中

95℃左右沸水刚没过茶珠为宜


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20秒左右,出汤

醒茶,让茶发呆半分钟

此间,水慢慢浸润茶珠

壶中水湿降至92℃左右

注水浸泡30~40秒,待茶叶舒展

之后正常冲泡


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龙珠之妙在于“醒”

两润之间唤醒茶叶

茶仙子清风徐来

一盏美妥妥的茶汤


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冰岛龙珠

煮山泉饮茶韵

清盏酬知己

圆满一段好时光


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