盆中雪白的面粉摊成一片，加了大半碗的水后，一只瘦小而又出粗糙的手在上面揉搓，不久，本来零零散散的粉末便形成了面团。
而此时此刻，爷爷则在一旁和馅儿，“扑哧扑哧”碗中肉菜分明。随着爷爷强有力地搅拌，不一会儿饺子馅儿便像春天的花从一般，红绿均匀分布。
馅儿好了，面皮没有那咋行？
紧接着，稍有泛黄的面团揉成了超级无敌巨大面条。“dadada”随着这治愈的声响，奶奶将条状面团扯成了若干个小方块，“我揉！”握在奶奶手中的面团小方块随着一眨眼的时间，变身成了球体，“啊哈，看好了，我按！”随即，手中的球体，幻影移身，桌上出现了凹凸不平的littlelittle小面团。奶奶又拿出了最实用的工具，擀面杖！wao！完美！“最精彩的部分到了，千万不要眨眼哦！”随着手中的面团旋转，擀面杖也开始运动起来了，“嚯嚯嚯”面皮变得圆而大。
当然，整个过程才不到半分钟！
接下来就是熟知的包馅儿啦！包馅儿随简单，包的好看可很难！ 只见奶奶把硬币放在了饺子皮中间，于是裹上了一层馅儿。“放硬币干啥呀？”“这么一大堆箱子中，就只有一个饺子放硬币，吃到放了硬币的饺子的人寓意整年都会吉祥如意！”“哦～原来我们北方还有这样的习俗～”
果不其然，自己包的饺子就是香啊！吃了饺子看春晚，又是充实的一个春节啊！哦～完美！
